В Харьковской области - два случая заражения ботулизмом. Об этомVgorodeсообщили в Харьковском областном лабораторном центре.
По их данным, женщины-родственницы 1990 и 1976 годов рождения 24 июля ели вяленого не потрошенного леща, купленного в торговой сети Харькова.
Через сутки у одной из женщин ухудшилось самочувствие - появилась головная боль, слабость. В течение двух дней она лечилась самостоятельно, однако самочувствие не улучшалось. Наоборот, женщине стало еще хуже - появилась сухость во рту, резкая слабость, двоение в глазах.
27 июля ее госпитализировали в областную клиническую больницу с диагнозом "ботулизм". Женщине ввели противоботулиническую сыворотку и проводят симптоматическое лечение, состояние средней степени тяжести.
Сегодня, 28 июля, в центр поступило сообщение о госпитализации с ботулизмом второй женщины, на четвертые сутки после употребления рыбы. Пострадавшей ввели сыворотку, ее состояние средней степени тяжести.
В лаборатории проводятся исследования сыворотки крови больных и остатков вяленой рыбы на наличие ботулотоксина.
Что такое ботулизм
Ботулизм - это острое токсико-инфекционное заболевание. Инкубационный период длится от 8 до 10 суток. Особенностью ботулизма является отсутствие лихорадки в течение всей болезни и нечеткость, полиморфизм клинических проявлений в первые дни болезни, что объясняет большое количество диагностических ошибок. Если своевременно не начать лечение, заболевание заканчивается смертью.
Ботулизм может возникнуть при употреблении консервы домашнего приготовления, копченой и вяленой мясной и рыбной продукции.Возбудитель также размножается при некачественной обработке и приготовлении консервированных грибов, овощей, соленой и вяленой рыбы, колбасы и других продуктов, особенно в домашних условиях.
Чтобы предотвратить заболевание рекомендуют не употреблять вяленую непотрошеную рыбу, особенно в летний период, не покупать пищу в местах стихийной торговли и соблюдать основные правила хранения и приготовления продуктов питания дома.
При первых признаках заболевания следует немедленно обратиться в больницу.
Смотри также:
Угостили копченой рыбой: под Харьковом мужчину с ботулизмом подключили к аппарату ИВЛ
Слив промышленных отходов или жара: под Харьковом массово гибнет рыба (фото, видео)
Собирали "лисички": под Харьковом подросток отравился грибами
https://kh.vgorode.ua/news/sobytyia/a1125687-eli-vjalenuju-rybu-v-kharkove-dvukh-zhenshchin-hospitalizirovali-s-botulizmom