რა გავლენა მოახდინა კარანტინმა აფხაზეთში კვების ობიექტზე

0
26 მარტიდან 15 მაისის ჩათვლით, დახურეს რესტორნები, კაფეები, სასადილოები და სხვა საზოგადოებრივი კვების ობიექტები. რა ზარალის ანაზღაურება გამოიწვია აფხაზეთში საზოგადოებრივმა კვებამ კარანტინთან დაკავშირებით და როგორ ხვდება ინდუსტრია ხანგრძლივი სტაგნაციის შედეგს ? იმის მიუხედავად, რომ საზოგადოებრივი კვების ობიექტები თვენახევრის წინ გაიხსნა, აქამდე არ არის შემოსავლების მოცულობა მწყობრში, ზოგიერთმა საწარმომ სამუშაო ძალა შეამცირა. აფხაზეთში შემზღუდველი ზომების შემოღებამ ეკონიმიკის ყველა სექტორს დაარტყა, მათ შორის საზოგადოებრივი კვების ობიექტების მუშაობას. ყველა დაზარალდა - როგორც დიდ რესტორნებში, ისე პატარა კაფეებში. მაგალითად, ტყვარჩელში, არ არის ასეთი დაწესებულებების დიდი რაოდენობა, ქალაქში მხოლოდ რამდენიმე კაფე და სასადილო ოთახია. ობიექტის ერთ-ერთი თანამშრომლის თქმით, ტყვარჩელში ისედაც ცოტა ადამიანი ცხოვრობს, შესაბამისად კაფეებს ცოტა სტუმრობდა, თუმცა ამ კრიზისის გამო ეს რაოდენობაც მინიმალურ ნიშნულამდე დავიდა. "ჩვენც როგორც ყველა კაფეს, თითქმის ორი თვის განმავლობაში არ გვიმუშავია, კარანტინამდე ძალიან ცოტა კლიენტი გვყავდა, მაგრამ ვიღაცა მაინც გვსტუმრობდა, ახლა პრაქტიკულად არ არის სამუშაო, ვახშმის შემდეგ ჩვენ ვკეტავთ კაფეს. წელს დამსვენებლები არ არიან, იმის მიუხედავად, რომ ჩვენს ქალაქში მათი რაოდენობა მაინც ცოტაა."- აცხადებს თანამშრომელი. აფხაზეთში შემზღუდველი ზომების შემოღებამდე, კაფეში, სადაც ინგა მუშაობს, ოთხი თანამშრომელი იყო, რომლებიც ცვლაში მუშაობდნენ, მაგრამ ახლა ამის საჭიროება არ არის და მხოლოდ ორი თანამშრომელი დარჩა. მსგავსი სურათი შეინიშნება გაგრაშიც. ალექსანდრა კუზნეცოვა ქალაქის ერთ – ერთ პოპულარულ რესტორანს მართავს. "უპირველეს ყოვლისა, დაზარალდნენ ადამიანები, რადგან ზაფხულის არდადეგების სეზონში სწორედ ჩვენ ვაძლევთ სამუშაო ადგილებს და აქედან აქვთ შემოსავლის წყარო. რესტორნის გახსნის შემდეგ, ძალიან ცოტა ადამიანი გვსტუმრობს, ძირითადად, რუსები და მესაზღვრეები, ადგილობრივი მოსახლეობა პრაქტიკულად ჩვენთან არ დადის. ”- თქვა კუზნეცოვამ. ნიკოლ ლაზბა პოპულარული რესტორნების ქსელს ფლობს. იგი აღნიშნავს, რომ ხელფასების საკითხთან დაკავშირებული სირთულეების გამო, შემცირებულია თანამშრომლების რაოდენობა. "ჩვენ შევამცირეთ განაკვეთები, თუ ადრე ისინი მთელი დღე მუშაობდნენ, ახლა ისინი მუშაობენ ნახევარი დღე და იღებენ ხელფასის ნახევარს. ამჟამად ძალიან რთულია პროგნოზის გაკეთება, მოუთმენლად ველი საზღვრის გახსნას და დასვენების სეზონს. ”- თქვა ლაზბამ. 26 მარტიდან კორონავირუსის გავრცელების საშიშროების გამო, აფხაზეთში რესტორნები და კაფეები დაიხურა. 14 მაისს, აფხაზეთის პრეზიდენტმა ასლან ბჟანიამ ხელი მოაწერა ბრძანებას, რომლის თანახმად, 15 მაისს განახლდა საზოგადოებრივი კვების ობიექტების მუშაობა, თუმცა, მაინც აკრძალულია ქორწილები, ცერემონიები და სხვა ღონისძიებები. 30 მაისს, "სახელმწიფოს მეთაურმა" 15 ივნისამდე გააგრძელა რიგი შემაკავებელი ზომები.
#სოხუმი
#აფხაზეთი
#პოლიტიკა
#რესტორნები
#sokhumidaily
0