En Bourgogne, une forêt à manger

Le Monde

Parce qu’il est urgent de réinventer l’agriculture, Fabrice Desjours plante les graines rapportées de ses voyages ou dénichées chez des férus de végétation asiatique. Et fait pousser dans son jardin-forêt un garde-manger perpétuel. https://www.lemonde.fr/m-perso/article/2020/11/05/en-bourgogne-une-foret-a-manger_6058642_4497916.html