გუშინ, საღამოს, საქართველოს მოქალაქემ საკმაოდ სკანდალური პოსტი გაავრცელა თიბისი ბანკის შესახებ, რომელსაც ახლა თავიდანბოლომდე გთავაზობთ. ველოდები თქვენს აზრს ამ თემასთან დაკავშირებით. პოსტის ავტორი მეკო არსანიძეა. ,,მეგობრებო, თქვენ გესაუბრებათ გაღიმებული კონსულტანტი და გგონიათ მაგარი ტიპია რადგან მუშაობს "N1 ბანკში" ვეცდები ძალიან მოკლედ მოგიყვეთ რა ხდება TBC ბანკის შიგნით. 3 წელი ვიმუშავე თბს ბანკის ქოლცენტრში, აქედან ბოლო 2 წელი ონლაინ კონსულტანტი ვიყავი. ქოლცენტრში მისვლის პირველივე დღეს გაფრთხილებენ, რომ საჭირო ოთახში ბუნებრივი მოთხოვნილებების დასაკმაყოფილებლად ვერ გახვალ, როცა შენ მოგინდება. უნდა ჩაეწერო რიგში, მორიგესთან რომელსაც ჯგუფის უფროსს ეძახიან, შენს მინაწერს ეს ზემოთ ხსენებული სავარაუდოდ დღის ბოლომდე ნახავს, რადგან განსახილველი აქვს სხვა განყოფილების უფროსმა რამდენჯერ უღალატა ქმარს. იწყება ტრენინგი, თეორიას გასწავლიან, შემდეგ გტოვებენ კლიენტთან, რომელსაც პრობლემა აქვს და შენ ვერ ეხმარები, იმიტომ რომ არ იცი! შემდეგ გაღიზიანებული კლიენტი გაყენებს პირად შეურაცხყოფას, გაგინებს და გიფიქსირებს პრეტენზიას. ამის შემდეგი გაჩერება უკეთეს შემთხვევაში განყოფილების უფროსის კაბინეტია, ხოლო უარეს შემთხვევაში საერთო სივრცე სადაც შენი ასამდე თანამშრომელი ზის და გამხეცებული უფროსი გაყენებს პირად შეურაცხყოფას, გლანძღავს და გიკივის, იმის გამო რომ რაღაცა არ იცი და დასახმარებლად როცა ჯგუფის უფროსს მიმართე ის ისევ მოღალატე ცოლს განიხილავდა. წლებთან ერთად სწავლობ საბანკო პროდუქტებს გვერდით მჯდომი ძველი თანამშრომლების დახმარებით, რომლებიც შენსავით ბულინგთან ერთად შარდის ბუშტის ანთებით იტანჯებიან. შემდეგ მოდის ახალი სეზონი, ბანკი გირიცხავს ანგარიშზე თანხას დანიშნულებით "წამახალისებელი ბონუსი", რომელიც სრულად უნდა გადარიცხო უფროსის ანგარიშზე, რათა "მაღალი რგოლი" გაემგზავროს ლოპოტაზე ან ციხისძირში. აქვე აღვნიშნავ რომ ზემოთ ხსენებული ფულის გათეთრების სქემა ამ წელს ჩავარდა რადგან მენეჯმენტი შეიცვალა და სავარაუდოდ ახალ უფროსთან "გაიასნებული" არ აქვთ ეს თემა. შენობაში არის ანტისანიტარია, ჩაბინძურებული სკამები და ტექნიკა. როდესაც თანამშრომელი რამეს დააშავებ ან უფროსს თვალში არ მოუხვალ უფროსი გიბარებს კაბინეტში და გაიძულებს საკუთარი ნებით დაწერო განცხადება. იანვარში განყოფილების უფროსმა კლიენტთან უწყინარი ხუმრობის გამო მომთხოვა განცხადების დაწერა(რისი უფლებაც თავად განყოფილების უფროსმა მოგვცა და ჩემი თანამშრომლები ბონუსით დაასაჩუქრეს ( ეს ბონუსი არ მიუთვისებიათ ოღონდ)) რაზეც რა თქმა უნდა უარი ვთქვი და მოვითხოვე დაეწერათ გათავისუფლება, ზემოთ მოყოლილიდან მიხვდებით რა სიტყვებით შემამკო უფროსობამ. განცხადება არ დავწერე,ზუსტად 10წუთში გამითიშეს ყველა საბანკო პროგრამა. ამის შემდეგ მირეკავდნენ და მეუბნებოდნენ რომ განცხადება უნდა დამეწერა, როცა მიხვდნენ რომ არ დავწერდი დამიბარეს და გამომიცხადეს, რომ სასჯელის ზომად განმესაზღვრა დაქვეითება, ისიც დროებით და შემდეგ არაა პრობლემა სხვაგან გადახვალო. (არქივში, ოღონდ კონკურსია იცოდე და თუ მოხვდები ეგეც კითხვის ნიშნის ქვეშ არისო) ამაზეც უარი ვთქვი, როგორც თავიდან მათავისუფლებდით ეხლა დამიწერეთ გათავისუფლება და წავალთქო. ამის შემდეგ მიგზავნიდნენ წერილებს, რომ სამსახურში არ გამოვცხადდი ( დაქვეითებულ პოზიციაზე) და შემიჩერდებოდა ხელფასის დარიცხვა. ამ პერიოდში გავიკეთე გლანდების ოპერაცია, მარტის დასაწყისში მივედი თბსის ქოლცენტრში თუმცა უფრისმა გასაუბრება არ მოისურვა. მივწერე კადრების განყოფილების თანამშრომელს, რომელიც ასევე ესწრებოდა ჩვენს შეხვედრებს და რომლის წინაშეც ჩემი მოძალადე უფროსები მეტად კეთილგანწყობილი მესაუბრებოდნენ , მოვიკითხე ჩემი საქმე, რაზეც პასუხად მივიღე გათავისუფლების დოკუმენტი სამსახურში არ გამოცხადების ნიადაგზე. რა თქმა უნდა მაქვს ფულის გათეთრების ამონაწერიც და აუცილებლად მივაწვდი შესაბამის სამსახურებს. მეგობრებო, ქოლცენტრში როცა რეკავთ ფსიქიკა შერყეული და შარდისბუშტ ანთებული ოპერატორი გპასუხობთ, რომელსაც ანაზღაურება 480 ლარი აქვს და კვირაში ერთი დღე ისვენებს. P.s ვიცი ამას არცერთი ჩემი ყოფილი თანამშრომელ- მეგობარი ვერც კი მოიწონებს(ალბათ რეაქციებს მიხვდებით ) არაუშავს მეგობრებო, მიხარია რომ თქვენი სათქმელიც ვთქვი, მართალია სრულად ვერა, მაგრამ მაინც."#news#opinion#business#tbc#tbcbank#სიახლე#სიახლეები#ბიზნესი#თიბისი #თიბისიბანკი Rustavi Tbilisi Kutaisi Batumi

შეიძლება თუ არა ბნელი და იდუმალი ძალების არსებობა მხატვრების ნამუშევრებში? „ჩემს ორ მეგობართან ერთად ბილიკს მივუყვებოდი,მზე ჩადიოდა,უეცრად ცა სისხლისფრად აელვარდა,ლურჯსა და შავ ფერებში გახვეული ფიორი და ქალაქი სისხლის ალში გახვეულიყო,და შევიგრძენი ბუნების უსასრულო კივილი“ -ედუარდ მუნკი 1892 წელი მუნკის ნახატებში იგრძნობოდა გარკვეული განცდა სიკვდილის მოახლოების,ეს არის არაჩვეულებრივი მღელვარება - ექსპრესიულობა,რაც მუნკის ხელოვნებისთვის არის დამახასიათებელი. საინტერესოა ლეგენდები და იდუმალი მოვლენები რომლებიც ნახატს უკავშირდება,მისი ფასი 70 მილიონ დოლარს შეადგენდა და ის ბევრი კოლექციონერის ოცნება იყო,თუმცა ამასთან ერთად არსებობდა ერთი გარემოება,ამბობდნენ რომ ეს ნახატი შურისმაძიებელი იყო. მაგალითად მუზეუმის ერთ-ერთი თანამშრომელი,რომელსაც სურათი შემთხვევით დაუვარდა,რის შემდეგაც თავის ტკივილით იქამდე იტანჯებოდა,ვიდრე სიცოცხლე თვითმკვლელობით არ დაასრულა. ცოტახნის შემდეგ ისევ იგივე შემთხვევა მოხდა, მუზეუმის თანამშრომელს სურათი შემთხვევით დაუვარდა და რამდენიმე დღეში საშინელი ავარიის შედეგად რეანიმაციაში მოხვდა. მუზეუმის დამთვალიერებელი,რომელიც ნახატს ხელით შეეხო ძალიან მალე ხანძარში დაიღუპა. კივილის ამგვარ ზემოქმედებას მისტიკის მოყვარულები მხატვრის მძიმე და სტრესებით სავსე ცხოვრებას უკავშირებენ. მუნკი ხუთი წლის იყო როდესაც დედა ტუბერკულიოზით გარდაეცვალა,და მოულოცნელად დაეღუპა როდესაც ის თოთხმეტი წლის იყო,მას მალევე ძმა და კიდევ ერთი შიზოფრენიით დაავადებული და გარდაეცვალა,თვად მხატვარი კი დეპრესიით იტანჯებოდა. კიდევ ერთი იდუმალებით მოცული ნამუშევარი ესპანელ მხატვარ ჯოვანი ბრაგონის ეკუთვნის,მას სურდა დაეხატა მტირალა ბიჭუნა და ამისათვის მან საკუთარი შვილი დაიხმარა. მხატვარს რეალისტური სურათის შექმნა სურდა,ბიჭს კი ძალით ტირილი არ შეეძლო, მხატვარმა იცოდა,რომ მის შვილს პანიკურად ეშინოდა ცეცხლის,ამიტომ ჯოვანი ბავშვს საესთან ახლოს ცეცხლს უნთებდა,მანამ სანამ ბავშვს ტირილამდე არ მიიყვანდა,მხატვრისთვის ხელოვნება უფრო მნიშვნელოვანი აღმოჩნდა,ვიდრე საკუთარი შვილის ნერვები,ეს ყველაფერი ტილოს დასრულებამდე გაგრძელდა,ერთხელ ისტერიკამდე მისულმა ბიჭუნამ ვეღარ მოითბინა და იყვირა - „თავადაც დამწვარხარ“. ორი კვირის შემდეგ ბიჭუნა პნევმონიით გარდაიცვალა,მამა კი საკუთარ სახლში გაჩენილი ცეცხლის დროს დაიღუპა... ნახატი გადარჩა... ეს ამ სურათის ირგვლივ მომხდარი მისტიური მოვლენების მხოლოდ დასაწყისი აღმოჩნდა... ინგლისში,1985 წელს ნახატის ირგვლივ ძალიან ბევრი ჭორი ტრიალებდა,თითქმის აღარავის სჯეროდა დამთხვევების,ინგლისში,ყველა სახლში სადაც „მტირალა ბიჭუნა“ ს რეპროდუქციები ჰქონდათ,ყველა სახლში ხანძარი ჩნდებოდა... იყო მსხვერპლიც... ზოგიერთი იხსენებდა რომ მათი საკუთრებიდან მხოლოდ და მხოლოდ ერთი ნახატი გადარჩა,რომელზეც გამოსახული იყო მტირალა ბიჭი,ამას უბრალო და სულელურ დამთხვევად ჩათვლიდნენ,რომ არა ის ფაქტი რომ ნახატის ირგვლივ ყველაფერი ნადგურდებოდა,ნახატი კი დაუზიანებელი რჩებოდა,მალე მისი შეძენა საერთოდ აიკრძალა,ორიგინალი კი დღემდე დაკარგულად ითვლება... ბილ სტოუნჰემის ნახატი „ხელები მას ეწინააღმდეგება“ ასევე დაწყევლილ ნახატად ითვლება,სურეალისტი მხატვარი 1941 წელს ბოსტონში დაიბადა,ის ჩვეულებრივი მხატვარი იქნებოდა,რომ არა მისი ერთი ნახატი,მხატვარმა ის 1972 წელსდახატა ძველი ფოტოს მიხედვით დახატა,რომელზეც თითონ თავის პატარა დასთან ერთად მშობლიურ სახლთან დგას,იგი უპატრონო ბავშვთა სახლში იზრდებოდა და დაუცველობის შეგრძნებაც ყოველთვის თან ახლდა,ნახატზე ბიჭი გაურკვეველი სახის ნაკვთებით და თოჯინა ცოცხალი გოგოს სიმაღლით თითქოსდა გაიყინენ მინის კართან,რომელსაც შიგნით პატარა ბავშვის ნათითურები ეტყობა,სურათს უამრავი შემზარავი ისტორია უკავშირდება,პირველად ნახატი „ლოს ანჯელეს თაიმსის“ დირექტორმა და ხელოვნების დიდმა მოყვარულმა ნახა,რომელიც მალე დაიღუპა,ამის შემდეგ ნახატი შეიძინა ამერიკელმა მსახიობმა ჯონ მარლიმ,რომელიც ცოტახანში ასევე დაიღუპა,სწორედ აქედან იწყება მითები... დიდი ხნის განმავლობაში ნახატი დაკარგულად ითვლებოდა,მაგრამ შემდეგ ის ნაგავსაყრელზე იპოვეს,ოჯახმა რომელმაც ის იპოვა ნახატი სახლში მიიიტანა და შვილის ოთახში დაკიდა,პირველივე ღამეს გოგონა ტირილით მივიდა მშობლებთან და შესჩივლა,რომ ნახატზე ბავშვები ჩხუბობდნენ და ადგილმდებარეობას იცვლიდნენ,ოთახში კამერა დააყენეს რომელიც მოძრაობაზე რეაგირებდა,იგი ღამე რამდენიმეჯერ ამოქმედდა... ფაქტია რომ ნახატები გარკვეულ ენერგეტიკას ატარებენ და ადამიანის ფსიქიკაზეც ზემოქმედებენ,შეგიძლიათ დაიჯეროთ ზემოთ მოცემული ფაქტები,შეგიძლიათ არა,მაგრამ როგორც იტყვიან „ერთხელ შემთხვევაა,ორჯერ დამთხვევა,ხოლო მესამეჯერ უკვე კანონზომიერება“ #art #events #photo #sport #funny #crypto #business #design #food #religion #opinion #news #politics #goodplaces #gaming

1. სახელი ვინსენტი ბაბუის და მის დაბადებამდე გარდაცვალებული ძამის საპატივცემულოდ დაარქვეს 2. სანამ ვან გოგი საკუთარ ცხოვრებას საბოლოოდ დაუკავშირებდა მხატვრობას, მას არაერთი პროფესიის მორგება მოუწია. ჯერ კიდევ 16 წლის ასაკში ბიძამ მას ნახატების გამყიდველად დააწყებინა მუშაობა. გარკვეულიპერიოდის განმავლობაში ის მასწავლებლადაც მუშაობდა ინგლისში, შემდეგ კი წიგნების მაღაზიაში ჰოლანდიაში. მამის მსგავსად, ვინსენტსაც სურდა სასულიერო პირი გამოსულიყო და 1878 წელს ბორინაჟში, ბელგიაში დასახლდა, სადაც სასულიერო პირი გახდა, თუმცა, მალევე აუცრუვდა გული რელიგიური მოღვაწის კარიერაზე. რაც არ უნდა გასაკვირი იყოს, ვინსენტმა ხატვა პირველად 27 წლის ასაკში დაიწყო, როდესაც ბელგიაში მაღაროელთა შორის ცხოვრობდა. სწორედ იქ შექმნა მან თავისი პირველი ნამუშევრები, რომლებშიც უბრალო ადამიანებს, ხელოსნებს, გლეხებს, მეთევზეებს, მათ საქმიანობასა და ყოფას ასახავდა. 3. მისი ძმა თეო,რომელიც ასევე ნახატებით მოვაჭრე იყო,მთელი ცხოვრება ეხმარებოდა ფინანსურადაც და მორალურადაც,განსაკუთრებით კი მაშინ როცა ვან გოგმა მხატვრობას მიჰყო ხელი 4. ვან გოგმა 10 წლის მანძილზე დაახლოებით, 900 ნახატი და 1,100 ქაღალდზე შესრულებული ნამუშევარი დაგვიტოვა, რაც, უხეშად რომ თქვათ, იმას ნიშნავს, რომ ის კვირაში საშუალოდ 2 ნახატს ქმნიდა. თუმცა, რაც არ უნდა გასაკვირი იყოს, გადმოცემის თანახმად, მან თავის სიცოცხლეში მხოლოდ 2 ნახატის გაყიდვა შეძლო მათ შორის მისი ცნობილი ნამუშევარი "წითელი ვენახები არლში" მისი მეგობარი მხატვრის ეჟენ ბოშის დამ, 400 ფრანკად 1890 წელს შეიძინა. მხატვარმა და მისმა შედევრებმა აღიარება მხოლოდ ვინსენტის გარდაცვალების შემდეგ მოიპოვა. 5. ალბათ ყველას გსმენიათ ვან გოგის ყურის ბიბილოს მოჭრის უცნაური ისტორიის შესახებ. გადმოცემის თანახმად, მან ყურის ნაწილი თავის მეგობარ მხატვარ პოლ გოგენთან კამათის შემდეგ სამართებლით მოიჭრა, ასანთის კოლოფში შეფუთა და მეგობარ მეძავ ქალს უსახსოვრა. თუმცა, ამ ისტორიას აქვს მეორე მხარეც, გერმანელი აკადემიკოსების მიერ 2009 წელს გამოცემულ წიგნში წერია, რომ ვინსენტს ყურის ბიბილო კარგმა მოფარიკავე გოგენმა კამათის დროს ხმლით მოაჭრა და გაიქცა. ამავე წიგნის მიხედვით, ვან გოგს, რომელსაც არ სურდა მეგობრობის გაფუჭება, სიმართლე დამალა და ამით მეგობარი ციხეში ჩაჯდომას აარიდა. 6. ვან გოგმა თავის ერთ-ერთ ყველაზე ცნობილ ნახატში "ვარსკვლავიანი ღამე" , რომელიც 1987 წელს ავსტრალიელმა მეწარმემ იმ დროისათვის რეკორდულ ფასად, 53.9 მილიონ დოლადარად შეიძინა, გაუცნობიერებლად აღბეჭდა პლანეტა ვენერა. 1985 წელს ისტორიკოსმა ალბერტ ბოიმემ პლანეტარიუმის საშუალებით შეძლო აღედგინა, თუ როგორ გამოიყურებოდა ღამის ცა 1889 წლის 19 ივნიის, როდესაც ეს ნახატი შეიქმნა. მსგავსება იმდენად დიდი იყო, რომ ისტორიკოსმა დაადგინა, ვან გოგის განთიადის ვარსკვლავი სინამდვილეში პლანეტა ვენერა ყოფილა, რომლის დანახვა ყველაზე კარგად დაისის შემდეგ, ან განთიადის წინ შეიძლება. მის მოსაზრებას ასტრონომების დიდი ნაწილიც დაეთანხმა. ნახატზე ვან გოგმა ქალაქ სენ-რემი-დე-პროვანსის ფსიქიატრიულ საავადმყოფოში ყოფნისას ფანჯრიდან დანახული ხედი ასახა, რომელზეც ის საკუთარ ძმას წერილში წერს : "ამ დილას ჩემი ფანჯრიდან დავინახე სამყარო, მზის ამოსვლამდე დიდი ხნით ადრე. ცაზე გამოსახული იყო ცისკრის ვარსკვლავი, რომელიც ძალიან დიდად მოჩანდა". 7. ვან გოგი ეპილეფსიით იყო დაავადებული. ეს არის ქრონიკულ-ნეიროლოგიური მდგომარეობა, რომელსაც პერიოდული კრუნჩხვები და შემოტევები ახასიათებს. მას ასევე დაუდგინდა ჰიპერგრაფია, აკვიატებული მიდრეკილება ინტენსიური წერისადმი, რაც ვინსენტის შემთხვევაში დაუოკებელი და ხშირი ხატვის სურვლით გამოვლინდა. 8. როგორც ყველა შემოქმედს, ვან გოგსაც ჰყავდა საყვარელი მხატვარი, რომლის ნამუშევრებითაც ის საზრდოობდა. იგი ჟან ფრანსუა მილეს გლეხური ფერწერის დიდი თაყვანისმცემელი იყო, რაც ვინსენტის ნახატებშიც ჩანს, თუმცა, 1886 წელს პარიზში დასახლების შემდეგ, მის ნამუშევრებზე დიდი გავლენა იქონია იმპრესიონისტებისა და ნეოიმპრესიონისტების ნახატებმა, რის შემდეგაც მის შემოქმედებაში შედარებით მსუბუქი და ნათელი ფერები გაჩნდა. 9. ვან გოგის სიკვდილი დიდხანს იყო ბურუსით მოცული. ყველაზე გავრცელებული ვერსიის თანახმად, ხელოვანმა სიცოცხლე პურის ყანაში ხატვისას თვითმკვლელობით დაასრულა. თუმცა, მოგვიანებით მხატვრის სიკვდილის შესახებ ალტერნატიული თეორიებიც გაჩნდა. ერთ-ერთ ვერსიაზე დაყრდნობით, 1890 წელს ის ორმა ბიჭუნამ შემთხვევით, იარაღით დაჭრა. დაშავებული მხატვარი სახლამდე მისულა და იქ 2 დღის შემდეგ გარდაცვლილა. ვან გოგის ბიოგრაფების აზრით, მან ხელი დააფარა ბიჭუნას, რომელსაც იარაღი შემთხვევით გაუვარდა, როდესაც თავის ძმას იარაღის სროლას ასწავლიდა. მოსაზრებას ის ფაქტიც ადასტურებს, რომ იარაღი, რომლითაც ვან გოგმა თავი მოიკლა, შემთხვევის ადგილზე ვერ იპოვეს. ეს იყო მხატვრის კიდევ ერთი კეთილშობილური საქციელი, როდესაც მან დამნაშავე არ ამიხლა და თვითონ დაიბრალა მომხდარი. მისი ძმის თეოს, გადმოცემით, დიდი გენიოსის უკანასკნელი სიტყვები სიკვდილის სარეცელზე იყო: "მწუხარება უსასრულობამდე გაგრძელდება."#vincentvangogh #goodplaces #politics #news #opinion #events #art #photo #sport #funny #crypto #business #design #food #religion #gaming

🔘 დავიწყოთ იმით, რომ სადილი, ყოველთვის ყველაზე კალორიული უნდა იყოს დღის განმავლობაში 🔘გიზიარებთ კალორიული სადილის რეცეპტს: პირველ რიგში, ვხუხავ პურს და გაცივების შემდეგ ვუსვამ არაჟნის, 1 კბილი ნიორის, კამასა და ნებისმიერი მწვანილის ნარევს (მწვანილებს ვერ ვცნობ და რაც სახლში გექნებათ, ის გამოიყენეთ😃) ზემოდან ვადებ ცოტა ზეითუნის ზეთში, წითელ ბულგარულსა და მწვანილებში შემწვარ კვერცხს და ბოლოს, პომიდორი და კურკუმა. ასევე არაქისის კარაქი და ბანანი, კარგი იქნება თუ დაამატებთ ნიგოზსაც. 🆘 აქვე მოგიყვებით კურკუმას სასარგებლო თვისებებზე, რომელიც სულ ცოტა ხნის წინ აღმოვაჩინე, როგორც კვების რაციონის შემადგენელი ნაწილი (გამოიყენება სახეზე ნიღაბის სახითაც და საკმაოდ ეფექტურია): 📍 ებრძვის ალცაიმერის დაავადებას 📍აფერხებს სიმსივნეს 📍ამცირებს გულის შეტევებსა და ინსულტის რისკს 📍აქვს დადებითი გავლენა ქოლესტერინის მიმართ 📍 ებრძვის გაციებას და გრიპს 📍კარგი საშუალებაა წონის დასაკლებად: აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას❗️❗️ 📍 ეხმარება დიაბეტით დაავადებულებს 📍კარგია პოზიტიური განწყობისა და ნერვული სისტემის ჯანმრთელობისთვის 📍 კვებავს თავის ტვინს 📍 ეფექტურია ჭარბცხიმიანობის მკურნალობისას ❗️❗️ 📍სპორტულ მედიცინაში კურკუმაზე დამზადებული გელები კარგად ხსნიან კუნთებისა და მყესების დაჭიმვას ❌ არ მიიღოთ უშუალოდ ძილის წინ, რადგან ააქტიურებს და აღაგზნებს ნერვულ სისტემას. აქვე აღვნიშნავ, რომ კურკუმა ძალიან უხდება ხორცეულს, ბოსტნეულს და დესერტებსაც კი. დღის განმავლობაში შეგიძლიათ გამოიყენოთ ერთი ჩაის კოვზი. 💯დავამატებ იმას, რომ მიუხედავად არაქისის კარაქის კალორიულობისა, ის არის ბუნებრივი პროტეინი და იყენებენ კლების დროს, მადის დაქცეითების მიზნით. იმედია სასარგებლო ინფორმაცია მიიღეთ #culinary #health #food #healthcare #opinion #photo

ინგრედიენტები 600 გრ მარწყვი (კლასიკური კლაფუტი ალუბლით კეთდება თქვენ, რომელიც გინდათ ის გაუკეთეთ, მე მარწყვის შემთხვევაში ნაკლებ შაქარს ვუკეთებ) 2 ს.კ.გამდნარი კარაქი 4ც კვერცხი 240მლ რძე 100გ. ფქვილი 100გ. შაქარი 1/4 ჩ.კ. მარილი 1/2ჩ.კ. ნუშის ექსტრატი 1/2ჩ.კ ვანილის ექსტრატი შაქრის პუდრა გემოვნებით მომზადების წესი პირველ რიგში ვიღებთ ფორმას, რომელზეც ვუსვამთ კარაქს კარგად. 2 ს.კ შაქრის პუდრას ვანაწილებთ ფორმაზე, შემდეგ მშრალ მარწყვს ან ალუბალს ვყრით,ვანაწილებთ ამ ფორმაში. ვიწყებთ მასის გაკეთებას, თავდაპირველად ,ვურევთ კვერცხს და შაქარს, ვამატებთ ფქვილს ნელ-ნელა შემდეგ ვანილის და ნუშის ექსტრატს და რძეს ნელ-ნელა, და ბოლოს გამდნარ კარაქს. მოვურევთ კარგად და ამ მასას დავსახავთ უკვე ფორმაში გამზადებულ მარწყვებზე ან ალუბლებზე ვდებთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში .ვაცობთ 180 გრადუსზე ,40-45წთ სანამ არ გაოქროსფერდება 😍 ბოლოს სურვილისამებრ შეგიძლიათ მოაყაროთ შაქრის პუდრა და აგრეთვე ცხელი მიირთვათ ნაყინთან ერთად 😍 #კლაფუტი #მარწყვი #გემრიელი #გემრიელიდესერტი #food #culinary #news

2019 წლის შემოდგომიდან ქართული ლუდი „ანეტა“ იტალიაშიც გაიყიდება👇🏻 ლუდი ექსკლუზიურია და შეზღუდული რაოდენობით, წელიწადში სულ 400-500 ბოთლი იწარმოება. ამ ეტაპზე მისი შეძენა მხოლოდ იაპონიასა და ამერიკაშია შესაძლებელი, თუმცა 2019 წლიდან ქართულ ლუდს იტალიელებიც დააგემოვნებენ. ამის შესახებ „კომერსანტს“ თავად ლუდის მწარმოებელმა იაგო ბიტარიშვილმა განუცხადა. რაც შეეხება საქართველოს ბაზარს, ამ ეტაპზე „ანეტას“ რეალიზაცია არ იგეგმება, თუმცა შესაძლძლებელია ლუდი ადგილობრივ ბაზარზეც გაიყიდოს. “ 2019 წლის შემოდგომიდან ქართლი ლუდი „ანეტა“ იტალიაშიც გაიყიდება. ამ მიმართულებით მიმდინარეობას მოლაპარაკება იტალიაში დისტრიბუტორ კომპანიებთან. მოგეხსენებათ ლუდი მცირე რაოდენობით ჩამოისმება და მოგვიწევს რაოდენობის შედარებით გაზრდა. სასმელი მთლიანად ექსპორტზეა და ამ ეტაპზე მხოლოდ ამრიკასა და იაპონიაში იყიდება . რაც შეეხება საქართველოს ბაზარს მოთხოვნა დიდია, წელს ჩამოვყალიბდებით როდისთვის შევძლებთ საქართველოში მის რეალიზაციას. ერთადერთი შემაფერხებელი ფაქტორი არის ის, რომ ჩვენ გვიჭირს დიდი ოდენობის ჩამოსხმა, რადგან ძალიან ფაქიზად და ბიოლოგიურად სუფთად დამზადებული საქონელია,“ - აცხადებს იაგო ბიტარიშვილი. შეგახსენებთ, რომ იაგო ბიტარიშვილი ბიოღვინის მწარმოებელია, ლუდის დამზადება კი მან ცოტა ხნის წინ დაიწყო, რომელიც ასევე ბიოლოგიურად სუფთაა. პროდუქტს, ბებიის საპატივცემულოდ, მისი სახელი ანეტა დაარქვა. როგორც მეღვინე ამბობს, ლუდს ოჯახში ტრადიციულად ბებია ამზადებდა. 👉🏻იაგო ბიტარიშვილის თქმით, ლუდი დამზადებულია ქართული ქერისა და ხორბლისაგან, გამოყენებულია ველური სვია, რომელიც სოფელში მოვაგროვეთ, არ ვიყენებთ არანაირ საფუარს, ღვინის ლექია ჩვენს შემთხვევაში ამ პროდუქტის საფუარი, არის გაუფილტრავი და ვასხამთ შამპანურის ბოთლებში, რომ მეორადი დუღილით ბუნებრივი გაზი წარმოიშვას. ეს არის მუქი ქარვისფერი, გაუფილტრავი ლუდი. მინდა აღვნიშნო, რომ ეს საქმიანობა ძალიან შრომატევადია და ამიტომ ,,ანეტას“ დიდი რაოდენობით ვერ ვაწარმოებთ. მე მინდოდა, რომ პრეცედენტი დაგვეშვა და საქართველოში დაწყებულიყო ასეთი ტიპის ლუდის წარმოება, უკვე რამდენიმე ადამიანი ვიცი, ვინც დაინტერესდა ამ საქმიანობით.”

გიორგი გერგედავა - ზუგდიდელი მეწარმე, რომელიც სათბურში მოყვანილ კიტრს უფასოდ დაარიგებს. გიორგი გერგედავა ცაიშში კიტრის სათბურების მქონე მეწარმეა. მსოფლიოში შექმნილი ვითარების გამო, ის აპირებს მოსავალი უფასოდ გადასცეს სოციალურად დაუცველ ოჯახებს, რადგან საგანგებო მდგომარეობის გამო ის ვერ ახერხებს საქონლის რეალიზაციას. გიორგი ზუგდიდის მერიისგან დახმარებას ითხოვს და ამბობს, რომ მას სჭირდება ტრანსპორტი, რომლითაც ამ პროდუქციის დარიგებას შეძლებს. პროდუქციის დარიგებას მეწარმე პანდემიის დასრულებამდე გეგმავს. გიორგი გერგედავა ზუგდიდის მერიას სოციალური ქსელის საშუალებით მიმართავს და შემდეგ პოსტს წერს : "მოგესალმებით. ვარ სასათბურე მეურნეობის ფლობელი ზუგდიდის რაიონ სოფ. ცაიშიდან, დღევანდელი მდგომარეობიდან გამომდინარე სოფლის მეურნეობის პროდუქტების რეალიზაცია არის შეუძლებელი, რადგან არ ფუნქციონირებენ: რესტორნები, სასტუმროები და საბითუმო ბაზრები არცერთ ქალაქში, ასევე არ გვაქვს გადაადგილების საშუალება, აქედან გამომდინარე პროდუქციის მიწოდებაც ვერ ხერხდება, რომც მოხერხდეს მყიდველიც არ არის რადგან ბაზარი არ მუშაობს. მიუხედავად იმისა რომ ყველა მეწარმეს გაგვაჩნია უდიდესი ვალდებულება ბანკების წინაშე, ასეთ მდგომარეობას ისინი არ ითვალისწინებენ. ზუგდიდის მერიას ვთხოვ სოფ. ცაისში გამოუშვას პიკაპი და გადავცე მიღებული მოსავალი საქველმოქმედოდ, საოციალურ დაუცველ და მრავალშვილიან ოჯახებს. წინასწარ გიხდით მადლობას დახმარებისთვის."#ზუგდიდი #ცაიში #მეწარმე #სათბურები #ქველმოქმედება #ზუგდიდისმერია #სოციალურადდაუცველები #zugdididaily