როცა ბროკოლი არ გეგემრიელება
იხილე საოცარი რეცეპტები, რომელიც საჭირო ნივთიერებების სიამოვნებით მიღებაში
დაგეხმარება —> 🥦 ბროკოლი ის პროდუქტია, რომელიც გემოს რეცეპტორებისთვის შეიძლება
დიდად საყვარელი ვერ იყოს (მიუხედავად იმისა რომ ჩემთვის არი😄), თუმცა აუცილებლად
უნდა მივიღოთ. ⠀ ⠀ ხოდა ბევრი რომ მეუბნებით, ვიცი ჯანსაღი როა მაგრამ უგემურიაო,
გთავაზობთ 5 რეცეპტს, რომლითაც ჯანსაღი და აუცილებელი ნივთიერებების მიღებას
სიამოვნებით შევძლებთ⠀ ⠀ ⠀🔸ბროკოლის სალათი⠀ ⠀ ბროკოლი დავანაწევროთ და მოვხარშოთ
ორთქლზე 5 წუთი. სასალათეში მოვათავსოთ მდოგვი, ძმარი,
ზეთი,მარილი,პილპილი,გატარებული ხახვი და კარგად ავურიოთ. დაკონსერვებული პომიდორი
გავჭრათ შუაზე, ჩავაწყოთ სასალათეში, შევურიოთ ბარდა, ბროკოლი და ამოვურიოთ⠀ ⠀
⠀🔸ქათმის სალათი ბროკოლით⠀ ⠀ ქათმის ხორცი დავჭრათ მომცრო ნაჭრებად, დავამატოთ
დანაწევრებული ბროკოლი, დაჭრილი პომიდორი, წვრილად დაჭრილი ქინძი, მოვაყაროთ
მარილი, პილპილი და შევაზავოთ მაიონეზით⠀ ⠀ ⠀🔸 კატლეტი ბროკოლით⠀ ⠀ ბროკოლი
მოხარშეთ და დააბლენდერეთ.⠀ ბრინჯი მოვხარშოთ დაბალ ცეცხლზე, გადავწუროთ და
დავუმატოთ ხორცსაკეპ მანქანაში გატარებული სტაფილო,ბროკოლი,ხახვი,ნიახური, ბოლოს
მოვაყაროთ მარილი,პილპილი და კარგად ავურიოთ. მიღებული მასისგან გავაკეთოთ
პატარ-პატარა გუნდები, ამოვავლოთ საფანელში,მივცეთ კატლეტის ფორმა და შევწვათ შეთში
ორივე მხრიდან⠀ ⠀ ⠀🔸ბროკოლი ყველით⠀ ⠀ ბროკოლი დაანაწევრეთ და მოათავსეთ მდუღარე
წყალში 10 წუთით. შემდეგ გადმოიღეთ, კარგად გადაწურეთ და დაჭერით წვრილად. ცალკე
ჯამში მოათავსეთ რძე, ფქვილი, კვერცხი, მარილი, პილპილი, გამდნარი კარაქი ⠀ და
კარგად ათქვიფეთ.⠀ საცხობ ფორმაში მოათავსეთ ბროკოლი,ყველის ნახევარი და ბოლოს
მოასხით ათქვეფილი მასა და მოაყარეთ დარჩენილი ყველი. შედეთ ღუმელში საშუალო 40-45
ტემპერატურაზე⠀ ⠀ ⠀🔸 ბროკოლის კრემ-სუპი⠀ ⠀ წვრილად დაჭრილი ხახვი და ნიორი
ზეთდასხმულ გაცხელებულ ქვაბში მოვშუშოთ, ცოტა შაქარი მოვაყაროთ, რომ სწრაფად
კარამელიზდეს. შემდეგ დავასხათ წყალი და როცა ადუღდება ჩავყაროთ გათლილი და
კუბიკებად დაჭრილი სტაფილო და კარტოფილი.⠀ სტაფილო და კარტოფილი თითქმის რომ
მოიხარშება, დავუმატოთ ბროკოლის ყვავილები. ყველაფერი რომ მოიხარშება დავუმატოთ
წვრილად დაჭრილი ოხრახუში, მარილი და პილპილი. ერთხელაც წამოვადუღოთ და გადმოვდგათ
ცეცხლიდან.⠀ ცოტა შევაგრილოთ და დავაბლენდეროთ⠀ ⠀#broccoli #health #healthyfood
#healthylife #healthylifestyle #weight #weightloss #food #recipe #cheese
#chicken #soup
