იცოდით რომ ყავა კენრკის ერთ-ერთი სახეობაა?
ზოგადად ყავის მარცვლის ორი სახეობა არსებობს - არაბიკა, ტრადიციული ყავა, რომელიც უფრო გემრიელად ითვლება და რობუსტა, კოფეინით გაჯერებული, მომჟავო მარცვლები, რომლებიც ხსნადი ყავის დასამზადებლად გამოიყენება.
სიტყვა , , ესპრესო“ იტალიიდან მოდის, რომელიც წარმოიქმნება წნევის მეშვეობით ცხელი წყლის გატარებით დაფქულ ყავაში დანამატების გარეშე.
უძველეს არაბულ კულტურაში, კაცებს შეეძლოთ მხოლოდ იმის გამოც მოეთხოვათ განქორწინება, თუ ცოლის მიერ მირთმეული ყავა არ მოეწონებოდათ.
1511 წელს მექაში ყავა ოფიციალურად აიკრძალა, რადგან იქაურებს სჯეროდათ, რომ იგი სიგიჟეს იწვევდა.
ბეთჰოვენი მკაცრად აკონტროლებდა თუ რამდენი მარცვლისგან მზადდებოდა მისი ყავა, ერთ ფინჯან ყავაში მხოლოდ 60 ცალი ყავის მარცვალი უნდა ყოფილიყო.
ჩვენთვის კარგად ცნობილი, ფრანგი მწერალი და დრამატურგი, ვოლტერი კი დღეში 50 ჭიქა ყავას მიირთმევდა
საინტერესოა რამდენ ჭიქას მიირთმევ დღის განმავლობაში შენ?
###photo
###drink
###food
###coffee
###coffeetime
###world