?150 გრ ხაჭო
? 150 გრ ახალი ან გაყინული მარწყვი
? 100 გრ კარაქი
?180 გრ შაქარი
?150 გრ ფქვილი
? 1. მოამზადეთ ბისკვიტი. ფქვილი და კარაქი აურიეთ, ხაჭო და 150 გრ შაქარი დაუმატეთ. ნახევარი საათით სიცივეში დადგით. ?
? 2. ბისკვიტის ცომი საცხობ ფორმაში თანაბრად გადაანაწილეთ და 180 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში 20 წუთით აცხვეთ. მზა ბისკვიტი ალუბლით დაფარეთ წვენის გარეშე და მაცივარში შეინახეთ. როცა ალუბლის წვენი გაგრილდება, მაგრამ კვლავ თხევადი იქნება, კენკრას დაასხით და კვლავ ბოლომდე გამაგრებამდე მაცივარში შედგით. ?
#culinary
#cuisine
#food
#cheescake
#opinion
#news
#goodplaces
#art
#photo