Ешь да хвали: борщ попал в перечень элементов национального наследия Украины

В Городе Полтава

Минкульт Украины добавил борщ в Национальный перечень элементов нематериального культурного наследия. Об этомсообщает пресс-служба Министерства культуры. В сообщении говорится, что следующим шагом будет определение украинского национального блюда в мировой список UNESCO. Этому содействует Общественная организация "Институт культуры Украины". Глава организации и кулинарный эксперт Евгений Клопотенко рассказал о своей инициативе на официальном сайте организации. Идея добавить борщ в список культурного наследия появилась у него год назад. Чтобы осуществить задуманное, он собрал команду из экспертов в области фольклора, историков и аналитиков. Помимо национального блюда, в список попали и другие элементы украинской культуры: технология создания клембовской рубашки "с цветком"; пасхальное гуляние "Водити Володаря" в селе Розкошовка Теплицкого района Винницкой области; борщевская народная вышивка; карпатские лижныки. Ранее Vgorode рассказывал, про ответ Александра Лукашенко на отказ признать его президентом Беларуси украинским МИД. Провластный Telegram-канал "Пул Первого" опубликовал видео, в котором на 3D-модели Земли было отмечено село Борщи Одесской области. На канале предложили считать Борщи новой столицей Украины. https://pl.vgorode.ua/news/sobytyia/a1134886-teper-ofitsialno-borshch-voshel-v-perechen-elementov-natsionalnoho-nasledija-ukrainy #События