בסמטי או פרסי - איזה אורז הכי בריא? | מאיה רוזמן מייעצת
מעריב אונליין MaarivOnline
מבחינת קלוריות אין הבדל בין הסוגים השונים, אבל אורז מלא עדיף על לבן משום שהוויטמינים והסיבים נשמרים. ברגע שמסירים את הקליפה ליצירת אורז לבן מפסידים בעצם את כל הערך התזונתי
https://www.maariv.co.il/lifestyle/The-Experts/Article-773570