Loi climat : les députés se divisent sur les menus végétariens dans les cantines
Le Monde
L’Assemblée nationale a voté en première lecture la pérennisation des menus sans viande hebdomadaires, expérimentés avec la loi EGalim de 2018, mais la majorité n’a pas souhaité imposer de nouvelle obligation aux collectivités.
https://www.lemonde.fr/planete/article/2021/04/17/loi-climat-les-deputes-se-divisent-sur-les-menus-vegetariens-dans-les-cantines_6077092_3244.html