Eestis võib hakata putukaid inimeste toiduks kasvatama

Kuidas teile maitseks toakilk, rändtirts või jahuuss? Varsti saate neid ehk mõne toidu sees proovida, sest jaanuaris andis Maaeluministeerium teada, et Eestis ei ole enam mõnede putukaliikide toiduks kasvatamisel ja käitlemisel takistusi. See on putukate kasvatamise tehnoloogiat arendava ettevõtte BugBoxi asutaja Erlend Silla sõnutsi suur samm edasi uudse tööstusharu arengus meie riigis. https://pmo.ee/7179980 #maa_elu