Hashtags
Ukrainka, Ukraine4.4k Monthly reads · No posts last week
August 5

Now in Ukrainka

29
For Health
Ukrainka · 1 week ago
Как полезно питаться!
1. Перед завтраком нужно выпить стакан воды. В студенческие годы это полезное правило мы практиковали, повесив над столом плакат: «Не забудь выпить стакан воды!» В студенческой компании у всех аппетит очень хороший, поэтому приходилось таким способом обеспечивать равный доступ к еде. И чтобы не сидеть на диете, мы тоже использовали этот метод. 2. У вас должна быть мотивация. Например, мечта об идеальной фигуре или забота о здоровье. Так человек устроен — без мотивации никуда. Вполне неплохая мотивация «Мы — то, что мы едим». Откуда появятся красивые здоровые волосы, сияющая кожа, красивые ногти, если у человека несбалансированное питание, усугубляющееся курением? Правильное питание полезной едой позволяет человеку выглядеть здоровым и красивым. 3. Делайте правильный выбор. Когда вы хотите съесть вредную еду, можно заменить ее аналогичным продуктом, но полезным. Например, шоколад можно заменить сладкими фруктами или гематогеном. Майонез можно сделать домашний, который готовится быстро и без добавления вредной химии, либо же можно некоторые блюда заправлять не майонезом, а кефиром или ряженкой. Вместо вредной куриной приправы можно сварить настоящий куриный бульон. Можно заменить целый ряд вредных продуктов подобными, но полезными. 4. Не допускайте больших промежутков времени между приемами пищи. Большая ошибка тех, кто сидит на диете, доводить себя до голода. Не голодайте, иначе организм будет запасать жир. Также ухудшится обмен веществ. 5. Правильное питание — это умеренное питание. Можно есть все, что хотите, но не переедать. Можно позволить себе кусочек торта, если вы не будете злоупотреблять количеством. Не обязательно совсем себя ограничивать в ваших любимых лакомствах. Во всем хороша мера. 6. Не ешьте после 19−00. Многие знают, что после 19−00 есть нежелательно. В это время замедлен обмен веществ, следовательно увеличивается нагрузка на пищеварительный тракт. Но если чувствуете голод, то можно съесть легкий салат без заправки маслом. 7. Пейте ежедневно достаточное количество не газированной воды. Желательно исключить газированные сладкие напитки. В агрессивной рекламе с ними связывают активный образ жизни, их очень любят подростки. Но в этих напитках много красителей, консервантов и других химических добавок. Лучше всего утолить жажду обычной фильтрованной водой или минеральной не газированной. 8. Отказ от углеводов на ночь. Есть углеводы нужно в первой половине дня, чтобы пища усвоилась и не отложилась лишними килограммами на фигуре. 9. Не ходите в магазин голодными. Иначе не удержитесь от соблазна накупить чего-нибудь вкусненького, но не самого полезного. 10. Любите себя. Ешьте только ту пищу, которая зарядит вас энергией и подарит вам красоту.
For Health
Ukrainka · 1 week ago
Способы похудения!
1. Сбалансированная диета Поможет ли спорт похудеть, если вы питаетесь неправильно? Вы усердно трудитесь, сжигая калории в спортзале, но это не избавляет вас от неправильной диеты. Вот несколько простых советов. Попробуйте заменить простые углеводы сложными. Сложные углеводы, такие как злаки, коричневый рис, картофель, орехи, содержат много клетчатки, благодаря чему даже в малых порциях они надолго избавляют от чувства голода. Не заблуждайтесь: потребление жира не делает вас жирным. На самом деле, жир – необходимая часть рациона. Помните, что белок жизненно важен. Сосредоточьтесь на трех элементах - углеводы (сложные), белки и жиры. Они все должны быть в рационе. Готовьте на сливочном или кокосовом масле. 2. Ритм диеты Главное правило – не пропускать приемы пищи! Ешьте четыре раза в день: утром, в полдень, около 4 вечера и 8 вечера. Это приучит ваш организм к определенному ритму питания. Если вы хотите сбросить несколько килограммов, тренеры по фитнесу обычно рекомендуют есть определенные виды пищи в разное время суток. 3. Энергия с утра, легкие блюда вечером Что же нужно есть, чтобы похудеть? С утра - ржаной хлеб, злаковые хлопья (не слишком сладкие, например, мюсли или отруби), киви или грейпфрут, йогурт 0%... Завтрак должен заряжать энергией! На обед ешьте сложные углеводы – например, цельнозерновую пасту, рис, киноа или булгур. К ним отлично подойдет белое мясо или рыба. В 16 часов – небольшой перекус: кусочек хлеба + фрукт. После 17 часов есть углеводы не рекомендуется. На ужин можно приготовить рыбу, омлет или овощной суп. Перед тренировкой никогда не помешает маленький протеиновый батончик. Не забудьте также брать с собой минеральную воду или спортивный напиток – они помогут вам справиться с нагрузкой. Для получения более персональных советов по питанию проконсультируйтесь с диетологом. 4. Сократите потребление сахара, если не можете отказаться от него Когда речь заходит о сахаре, очень важно знать меру. Поверьте, отказ от сахара – самый быстрый способ сбросить вес. В первую вам очередь придется осознать, что 90% вашей пищи содержит сахар, и этот маленький монстр вносит щедрый вклад набор лишнего веса. Банка колы, которую вы выпиваете во время обеда, паста, что вы едите на ужин, или даже злаковые хлопья на завтрак содержат огромное количество сахара. Что вы можете с этим сделать? Каждый раз, отправляясь в продуктовый магазин, проверяйте уровень сахара на упаковке и постарайтесь выбирать те продукты, в которых его меньше. Никто не может полностью избавиться от сахара – да и не надо! Потребление натурального сахара естественно для организма, а вот рафинированный вреден для здоровья. 5. Пейте зеленый чай Зеленый чай – один из самых полезных напитков. Исследования доказали, что зеленый чай содержит огромное количество антиоксидантов, которые способствуют сжиганию жира и ускоряют обмен веществ. Лучшее время для чая – сразу после завтрака и в обед, поскольку в это время наблюдается самая высокая скорость метаболизма. Зеленый чай поддерживает метаболизм на высоком уровне, что способствует лучшему пищеварению. 6. Используйте сывороточный протеин Сывороточный протеин – очень сытная пища, с который вы долго не будете ощущать голода. Это помогает избежать вредных перекусов и помогает снизить уровень жировых отложений. Наблюдения показывают, что люди, регулярно использующие сывороточный протеин, в целом потребляют меньше калорий. Вопреки всеобщему мнению, такой протеин создан не только для тех, кто всерьез занимается спортом. Он также рекомендован к ежедневному потреблению людям с низкой и средней физической активностью. 7. Не ешьте фаст-фуд Вы не перестаете задаваться вопросом, как же похудеть поскорее, но при этом постоянно едите фаст-фуд? Чем меньше в вашем рационе такой еды, тем меньше вы потребляете калорий. Пусть вам кажется, что еда из фаст-фуда – это очень удобно, но есть ряд причин, по которым от нее стоит отказаться. Фаст-фуд, а также газированные напитки (Кола, Пепси) и снэки – это еда с «пустыми калориями». В ней нет биологической ценности и при этом она ОЧЕНЬ калорийна! От таких перекусов – один вред. Но они очень соблазнительны, поэтому мы советуем отказываться от них постепенно. Если вам это дается с трудом, попробуйте приготовить такие же блюда дома из низкокалорийных ингредиентов. 8. Пейте воду с лимоном и медом по утрам Проснувшись, выпивайте чашку теплой воды с медом и лимоном. Это совсем не сложно и при этом эффективно в борьбе с лишним весом. Этот напиток ускоряет метаболизм, и выпивая его на голодный желудок, вы настраиваете свой организм на режим сжигания жира с самого утра. 9. Ешьте фрукты, а не пейте Сок часто называют полезным продуктом, однако важно помнить, что он не относится к низкокалорийным напиткам. 250 мл апельсинового сока содержит 110 калорий, что равнозначно двум апельсинам. Немногие из нас съедают за день два фрукта, но если у нас под рукой есть сок, то мы обычно пьем больше одного стакана! 10. Пейте воду вместо других напитков Вода не содержит калорий. Когда вам хочется пить, пейте воду вместо соков и лимонадов – и пусть это войдет в привычку!
For Health
Ukrainka · 1 week ago
Как правильно бегать!
Как правильно ставить ноги Во время бега приземляться нужно на переднюю часть стопы. В своей книге «Бегай быстрее, дольше и без травм» Николай Романов и Курт Брунгардт предлагают читателю попробовать разуться и побегать с пятки: вы не сможете долго бегать таким образом, потому что пятке будет больно. Амортизация современных кроссовок будет гасить удар, но боль не единственная проблема такой постановки стопы. Стопа человека устроена таким образом, чтобы эффективно гасить ударные нагрузки. Её арка уплощается во время шага, а затем распрямляется и выбрасывает накопленную энергию. Когда вы наступаете на переднюю часть стопы, этот механизм работает. Но если сначала опускается пятка, никакой амортизации не происходит. Вы просто втыкаетесь в землю. Приземляясь на пятку, вы буквально жмёте на тормоза с точки зрения биомеханики. Настоящие бегуны не тормозят на каждом шагу. Тренер Родни Уилтшир При правильном приземлении внешний край стопы еле заметно вывернут вниз, а большой палец — наверх. Сначала пола касается подушечка стопы, сразу после этого опускается пятка. Не стоит бегать только на подушечках и уж тем более на носках: это чревато перенапряжением и травмами. На видео ниже — постановка стопы эфиопского стайера и марафонца, олимпийского чемпиона Хайле Гебреселассие. Когда вы переносите вес тела на ногу, стопа находится чётко под центром тяжести, а не впереди него. Ваше тело в этот момент напоминает букву S. Колено опорной ноги располагается над носком и направлено вперёд, стопа — под тазом. После того как вы оттолкнулись от земли, голень поднимается до параллели с полом, а колено выносится вперёд. И цикл повторяется. Ниже — фрагмент урока по технике бега Sage Running от марафонца и тренера по бегу Сэйджа Канадэй. Упражнение «Поза бега» Это упражнение из книги Романова и Брунгардта. С его помощью вы сможете почувствовать правильную позу при приземлении ещё до выхода на дорожку. Снимите обувь, встаньте прямо и перенесите вес тела на переднюю часть стопы, пятку не отрывайте. Согните правое колено и поднимите ногу так, чтобы правая голень была на уровне левого колена, а ноги напоминали цифру 4. Левую руку поднимите для противовеса. На картинке ниже нужное положение находится справа, слева — та же поза во время бега. Как правильно бегать Иллюстрация из книги «Бегайте быстрее, дольше и без травм». sport.wikireading.ru Задержитесь в позе бега на 10–20 секунд, затем повторите с другой ноги. Выполните три подхода на каждую ногу. Если вы на улице, можете пробежаться между подходами, чтобы почувствовать, как тело принимает эту позу во время бега. Как найти правильное положение тела Как держать шею Шея должна находиться на одном уровне со спиной. Не опускайте и не задирайте голову. Всё это влияет на вашу осанку и портит положение. Можете смотреть на горизонт или, если боитесь споткнуться, на участок дороги за 20–30 метров впереди. Главное — опускайте глаза, а не голову. Как держать плечи Они должны быть расправлены, чтобы грудная клетка была максимально раскрыта. Не сутультесь и не выводите плечи вперёд, даже если это привычная для вас поза. Это портит выравнивание тела, заставляет сгибаться. Так же важно не поднимать плечи. Это перенапрягает мышцы, не даёт рукам двигаться свободно и увеличивает затраты энергии. Если на фоне усталости плечи поднимаются, расправляйте их и стряхивайте руки. Как работать руками Руки согнуты в локтях под прямым углом. Предплечья не напрягаются и двигаются близко к телу. Локти уходят чётко назад. Если вы расставите их, это увеличит раскачку тела из стороны в сторону, отнимет силы и снизит экономичность бега. Кисть собрана в свободный кулак, большой палец смотрит вверх: если он расположен так, вы не сможете развести локти в стороны. Как держать корпус и таз Корпус расположен прямо с небольшим наклоном вперёд. Не нужно сильно наклоняться или откидываться назад. Иначе вы будете тормозить на каждом шагу. Таз подайте вперёд и вверх, напрягите ягодицы. Так вам будет проще поднимать колени и бежать. Как правильно дышать Правильное дыхание поможет избежать колик и неприятных ощущений во время бега. Оно должно быть: Диафрагмальным. Это значит, что при вдохе у вас надувается живот, а при выдохе — сдувается. Такое дыхание заставит диафрагму поработать и обеспечит вам достаточно кислорода. Ритмичным. Ритмичное дыхание в формате 2 : 1 (два шага — вдох, один — выдох) помогает Impact Loading and Locomotor-Respiratory Coordination Significantly Influence Breathing Dynamics in Running Humans снизить усталость мышц, ответственных за дыхание, а значит, и энергетические затраты на бег. Кроме того, дыхание в таком формате позволяет дольше пребывать в фазе вдоха, когда тело максимально стабильно. Если вам некомфортно дышать в таком формате, попробуйте 5 : 2 или 4 : 1. Одновременно носовым и ротовым. Нос согревает воздух, а волоски очищают его от пыли. Но во время бега дыхания через нос может не хватать, поэтому нужно подключать рот. Если бегаете зимой, прижмите к нёбу кончик языка. Холодному воздуху придётся огибать это препятствие, и он успеет немного согреться. Упражнение «Диафрагмальное дыхание» Лягте на спину или сядьте прямо, расправьте и опустите плечи. Положите ладонь на живот, чтобы контролировать его движения. Сделайте глубокий вдох, как будто вам нужно наполнить воздухом живот: он должен подняться под вашей ладонью. Затем выдохните, одновременно втягивая живот. Выполните это упражнение 15–20 раз, чтобы привыкнуть, а затем практикуйте в любое время, когда вспомните о нём: на работе, в транспорте, во время ходьбы. В идеале вы должны дышать так постоянно. Как найти правильную частоту шага Частота шагов в минуту, или каденс, важна не только для скорости вашего бега, но и для здоровья Effects of Step Rate Manipulation on Joint Mechanics during Running суставов. Оптимальный каденс снижает нагрузку на колени и бёдра, а также улучшает ваши показатели в беге. Принято считать, что идеальный каденс составляет 180 шагов в минуту: такая частота шагов у большинства профессиональных бегунов. Однако он может варьироваться в зависимости от строения конкретного человека. Для начала посчитайте количество шагов в минуту. Если каденс меньше 180, постепенно увеличивайте частоту шагов. Для начала на 5%. Бегайте так, пока не привыкнете, затем добавьте ещё 5% и так далее. Чтобы удобнее было считать каденс, скачайте приложение-метроном, установите его, например, на 160 ударов в минуту и подстраивайтесь под удары во время бега.
For Health
Ukrainka · 1 week ago
Самые полезные продукты для легких!
1. Вода Наш организм состоит на 60% из воды. Поэтому вода играет важнейшую роль в здоровье нашего организма и его функционировании. Не зря врачи советуют ежедневно выпивать по 1-1,5 литра воды в день. Постоянное потребление воды помогает разжижать слизь в легких и предотвращает внутренние воспаления. Лучше всего выбирать чистую и негазированную воду. И не стоит пить больше суточной нормы, так как это может привести к различным проблемам со здоровьем. Чеснок Возможно это покажется странным, но чеснок не только помогает укрепить иммунитет и защитить от инфекций, но и помогает стимулировать выработку глутатиона. Глутатион – это мощнейший антиоксидант, который помогает выводить токсины из организма и способствует естественному очищению печени. Кстати, чеснок помогает нормализовать артериальное давление и снижает уровень холестерина. 3. Брокколи В некоторых странах считается, что продукты полезны для тех внутренних органов, на которые они похожи. Так, например, капуста брокколи внешне похожа на наши легкие. Но как выяснилось, что брокколи действительно обладает уникальными полезными свойствами. Благодаря содержанию фолиевой кислоты, каротиноидов и витамина С, брокколи помогает снижать внутренние воспаления и борется с поражающими элементами в легких. 4. Яблоки Яблоки содержат такие полезные вещества как флавоноиды, витамины С, Е и бета-каротин. Благодаря этому блоки улучшают функционирование легких и снижают риск возникновения респираторных заболеваний. Кстати, яблоки содержат большое количество нерастворимых волокон, которые помогают улучшать пищеварение и стимулирует метаболизм. 5. Грецкие орехи В какой-то степени грецкие орехи тоже похожи на наши легкие. Эти орехи не редко называют самыми полезными, а все потому что они содержат полиненасыщенные кислоты, которые помогают бороться с внутренними воспалениями и защищают наш мозг от преждевременного старения. Некоторые исследования показывают, что грецкие орехи помогают уменьшить симптомы астмы и других респираторных заболеваний. 6. Кайенский перец Я обожаю острую еду. А вы? Во время готовки я всегда добавляю кайенский перец. Эта специя не только придает интересный пикантный вкус, но и защищает слизистую оболочку дыхательных путей. Также кайенский перец содержит каротиноиды, которые помогают уменьшить внутренние воспаления, уменьшают симптомы бронхиальной астмы и помогают снизить риск развития рака легких. Однако будьте аккуратны. Кайенский перец очень острый, поэтому обязательно проконсультируйтесь со своим врачом прежде чем включать его в свой рацион. 7. Имбирь В Индии имбирь считается целебной специей. Этот корень обладает противовоспалительными и противомикробные свойства, что помогает естественному очищению легких и выведению вредных веществ. А согласно исследованиям кафедры медицины Гарвардского университета, имбирь помогает прочищать легкие и укрепляет их здоровье. Мы постарались выбрать для вас только доступные продукты, так как здоровье всегда должно быть доступным. Помните, что хуже всего на наше здоровье влияют вредные привычки и плохая экология. Поэтому старайтесь почаще выбираться на свежий воздух и вести здоровый образ жизни.
For Health
Ukrainka · 1 week ago
Самые полезные каши!
Овсяная каша Никого не удивит наличие в этом списке овсянки. Согласно отзывам именно она лидирует в списке самых популярных завтраков. Чем полезна овсяная каша Сторонники правильного питания превозносят овсянку как один из лучших завтраков. Это верно, но лишь отчасти. На самом деле целебные свойства овсяной крупы раскрываются только при определённых условиях. Самой полезной считается цельнозерновая каша. Это нешлифованный натуральный продукт, богатый сложными углеводами. Из такой крупы получается самая полезная каша, но её приготовление занимает много времени - от 30 минут до часа. Овсянка также продаётся в форме очищенных хлопьев. В такой каше меньше клетчатки, зато она готовится всего за 15 минут и подходит для диетического питания при гастрите, язве и панкреатите. Овсянка быстрого приготовления не лучший вариант для завтрака. Она не принесёт организму ни особого вреда, ни пользы. Если вы худеете, лучше вовсе отказаться от овсянки в пакетиках, поскольку она содержит много сахара и калорийных добавок. И всё же чем полезна овсяная каша? Эта популярная крупа содержит целый спектр питательных веществ, витаминов и минералов: витамины группы В для мозговой активности и баланса нервной системы; фосфор для усвоения витаминов, нормальной когнитивной деятельности и энергии; калий для здоровья сердечно-сосудистой системы; магний для борьбы со стрессом; клетчатка для хорошего пищеварения и быстрого метаболизма. Пшённая каша Пшённую кашу дома готовят достаточно редко, а между тем она имеет много прекрасных свойств, да и просто очень вкусна. Чем полезна пшённая каша Пшено издавна используется в русской кухне. Из этой крупы можно приготовить одну из самых полезных каш с уникальным набором микроэлементов: витамины В2, В5, В6; аминокислоты: валин, лейцин и третнин; фосфор; кальций; магний. Пшённая каша способствует очищению организма и снижению уровня сахара в крови. Также она благотворно влияет на кожу и обладает низкой аллергенностью. Если вы не любите каши, из пшена можно приготовить гарнир или даже десерт. Оно отлично сочетается с мясом, овощами, сыром и фруктами. Манная каша Сегодня манка незаслуженно забыта, а буквально несколько десятилетий назад её польза ни у кого не вызывала сомнений. Чем полезна манная каша Манную крупу часто включают в меню при гастрите и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта, даже в острой стадии. Каша из манки обладает обволакивающими свойствами и снижает воздействие кислоты на стенки желудка. Манная каша помогает справляться с усталостью, поэтому она подходит для полноценного рациона при повышенных нагрузках. Она стимулирует деятельность мозга, снижает уровень стресса и тревожности. Самая полезная каша на воде – гречневая Каши для завтрака обычно готовят на молоке. Конечно, овсянка, пшёнка и манка в таком виде гораздо вкуснее. Однако есть и крупы, которые буквально созданы для варки на воде, например гречневая. Гречка прежде всего ассоциируется с рассыпчатой крупой, а не вязкой кашицей, поэтому она гораздо чаще используется в качестве гарнира, а не самостоятельного блюда на завтрак. Гречневая крупа является лидером среди самых полезных каш на воде. Она содержит фосфор, цинк, железо, витамин В6, фолиевую и пантотеновую кислоту. Гречка имеет низкий гликемический индекс, поэтому её так любят включать в различные диеты для похудения. Самая полезная каша на молоке – кукурузная Кукурузную кашу едят нечасто, но мы настоятельно советуем обратить на неё внимание. Кукурузная каша подходит даже тем, кто страдает непереносимостью глютена – целиакией. Кроме того, она богата железом и фосфором, которые ускоряют обмен веществ, стимулируют выработку ферментов и насыщают организм кислородом.
For Health
Ukrainka · 1 week ago
Как провести время с пользой!
1 Пересмотрите свои цели и установите новые. Используйте свободное время, как период для размышлений. Вспомните цели, которые вы установили, решите, продвигаетесь ли вы в их достижении, и определите, нужно ли вам внести в них поправки или лучше определить новые задачи. 2 Определите то, что вам хотелось бы изучать. Свободное от работы, школы или домашних обязанностей время можно проводить продуктивно, используя его как шанс выучить что-то новое. Новые навыки могут помочь вам продвинуться по карьерной лестнице или просто испытать вас с творческой стороны. 3 Оптимизируйте список дел. Возможно, ваш список дел полон непосильных задач, за выполнение которых вы с трудом беретесь день ото дня. Такие задачи вызывают разочарование и редко доводятся до конца, а если и доводятся, то только в самую последнюю минуту. Приведите дела в порядок, упорядочьте и выполните их. 4 Заработайте дополнительные деньги. Если вы нуждаетесь в дополнительных средствах, то можете проводить свободное от работы или школы время, подрабатывая или выбрав творческий способ получения денег. Найдите вторую работу, которую вы сможете выполнять по вечерам или в выходные дни. Монетизируйте свою страсть к изготовлению ювелирных изделий, создав магазин на сайте Etsy (или подобных площадках). Продайте старые книги или одежду, хранящуюся на чердаке или в кладовке.
For Health
Ukrainka · 1 week ago
Как улучшить память? 10 полезных советов на каждый день.
Многие из нас думают, что наша память является врождённой, и поэтому не делают ничего, чтобы её улучшить. Мы не ценим значение памяти до того момента, пока не замечаем первые нарушения в её работе. Без сомнения, очень важно отдавать себе отчет о той фундаментальной роли, которую память играет в нашей повседневной жизни. Именно наша память является тем механизмом, который определяет, кто мы есть: наши чувства, переживания и воспоминания. Без памяти мы не имели бы никакого способа запоминать имена, места, людей, события, которые мы встречали в жизни. В этой статье психолог CogniFit ("КогниФит") Андреа Гарсиа Сердан расскажет вам о том, с помощью каких упражнений и техник можно укрепить свою память. Поддерживать интеллектуально активный образ жизни помогает уберечь наш мозг от преждевременного старения. Очень важно начать заботиться о мозге еще до появления первых симптомов когнитивных нарушений. Обращать внимание на детали, концентрировать внимание, вспоминать что-либо… во всём этом задействовано множество процессов нашего мозга, которые могут стать более совершенными благодаря практике и тренировкам. Вы можете думать, что вы уже не в том возрасте, чтобы заниматься улучшением памяти, но это далеко не так. Дело в том, что наш мозг обладает большой пластичностью, суть которой состоит в том, что при правильной стимуляции мозг может создавать новые нейронные пути и соединения, изменять уже существующие соединения, адаптироваться к изменениям в окружающей среде и по-новому реагировать на происходящее. То есть, наш мозг может развиваться, адаптироваться и улучшаться всю нашу жизнь. Далее мы расскажем вам о полезных повседневных упражнениях для тренировки и укрепления памяти. 10 упражнений для укрепления памяти Память не только делает нас быть более умными и сообразительными, она также помогает повысить нашу работоспособность и выстраивать социальные отношения. Эта способность часто воспринимается как само собой разумеющееся, и многие люди не заботятся о том, чтобы улучшать и тренировать ее. Не совершайте эту ошибку и попробуйте на практике следующие упражнения для улучшения памяти. 1- Улучшайте ваше внимание Память тесно связана с вниманием. Мы не можем вспомнить что-то, на что мы не обратили внимание. Таким образом, улучшая нашу способность концентрации внимания, мы можем укрепить и нашу память. Как улучшить память: фокусируйтесь на всем, что вы делаете. Если вы разговариваете с другом, уделяйте ему все свое внимание. И даже время от времени пересказывайте своими словами то, что он говорит. Таким образом, вы лучше запомните то, о чём вы говорили, и продемонстрируете свое внимание к предмету разговора. Было обнаружено, что осознанная медитация "Mindfulness" также положительно влияет на наше внимание. Практикуя медитацию по десять минут в день, вы можете прийти к довольно позитивным результатам: изменить структуру ваших нейронных связей, научиться обращать больше внимания и лучше концентрироваться на том, что происходит вокруг вас, укрепить вашу память, улучшить подход к решению задач и способность принимать решения. 2 - Используйте техники запоминания, или мнемотехники Мнемотехника – это совокупность приёмов и способов, облегчающих запоминание и увеличивающих объём памяти путём образования искусственных ассоциаций в нашем воображении. Различные исследователи утверждают, что "само-воображение" является очень полезным для процессов обучения и памяти. Как улучшить память: повторяйте несколько раз новую информацию, объединяйте ее в группы, находите ассоциации и связи с уже знакомыми предметами и понятиями, используйте техники запоминания. Попробуйте применять ритмы и песни, чтобы выучить информацию (например, такого типа, как таблица умножения), используйте мнемофразы или акростихи. 3- Попробуйте игры для развития интеллекта, чтобы улучшить вашу память Несколько опубликованных исследований последних лет подтверждают преимущества тренировки мозга в течение 15 минут (2-3 раза в неделю) с помощью персонализированной программы тренировки CogniFit. Различные группы людей, которые тренировали свой мозг с помощью этой программы стимуляции мозга, улучшили свои показатели по результатам тестов на уровень памяти и других когнитивных навыков (тесты проверяют более 20 параметров). Эта программа, включающая увлекательные компьютерные игры, позволяет усилить функцию мозга, повышают умственную жизнеспособность и способствуют регенерации нейронов. 4- Старайтесь активно что-либо вспоминать Наша память укрепляется, когда мы вспоминаем факты, события, впечатления… Когда мы вспоминаем, как провели этот день, что ели на обед, имена персонажей тех книг, которые мы прочитали … так вы тренируете четыре части вашего мозга: память, рабочая память, способность к рассуждению и анализу. Размышления о многих вещах также помогут вам получить больше знаний об опыте прошлых лет и иметь более зрелую и рациональную точку зрения в отношении прошлого. Эти навыки могут быть также применены к мерам предосторожности, когда необходимо быть бдительными и более внимательным к тому, что происходит вокруг вас. Как улучшить память: Каждый день вспоминайте, что вы сделали за предыдущий день, или попытайтесь вспомнить, куда вы ездили, и что делали, когда в последний раз брали отпуск. Вы также можете попробовать делать небольшое упражнение каждый день. Возьмите ручку и бумагу и выйдите из комнаты, в которой вы находитесь. Когда будете находиться снаружи, запишите все, что осталось в той комнате, вы увидите, что это не так просто, как вы думали. Не обманывайте себя и не заглядывайте в комнату в то время, как вы записываете объекты, возникающие в вашей памяти. Отметив все, что вы помните, войдите обратно в комнату и посмотрите, какие предметы вы забыли указать в своем списке. Если вы будете делаете это упражнение каждый день, вы увидите, что каждый раз справляетесь с ним всё лучше. Вы также можете сделать это упражнение с одеждой, которая была одета на людях, встретившихся вам течение дня, или с чертами лиц этих людей и т.д. 5- Хороший сон улучшает память Во время сна наш мозг систематизирует всё то, чему мы научились за день. Адекватная гигиена сна позволяет нам содержать память в оптимальных условиях. Согласно исследованиям, недостаток сна оказывает негативное влияние на нашу память. Как улучшить память? Старайтесь поддерживаться правильных привычек сна. Сон от 7 до 8 часов в день является оптимальным для достижения высокой работоспособности. Старайтесь отдыхать в темном месте, без шума (вы можете использовать беруши, если не можете избежать шума). Выключите все электронные устройства и избегайте их использования перед сном (свет их экранов может негативно повлиять на наш сон). Не пейте кофе или напитки с кофеином во второй половине дня. Выпивайте последний кофе после еды, иначе вы можете иметь проблемы со сном. Режим имеет большое значение, постарайтесь ложиться спать и вставать каждый день в то же самое время. 6- Физические упражнения улучшают память Физическая активность с каждым разом приносит все больше пользы нашему мозгу. Исследователь Kirk I. Ericson из университета Питтсбурга в сотрудничестве с группой исследователей из нескольких американских университетов пришел к выводу, что аэробные физические упражнения увеличивают размер переднего гиппокампа, что влечёт за собой улучшение пространственной памяти. Он приходит к выводу, что это хороший способ обратить вспять возрастной процесс утраты объема в этой структуре мозга, фундаментально важной для нашей памяти. Физическая активность насыщает кислородом мозг и снижает риск возникновения заболеваний, которые приводят к потере памяти, таких как диабет и сердечно-сосудистые заболевания. Это также уменьшает гормоны стресса. Физические упражнения также играют важную роль в нейропластичности, способствуя созданию новых нейронных связей. Как улучшить память: Любой тип аэробных упражнений, который вам нравится, поможет вам улучшить память. Важно получать удовольствие от того, что вы делаете, чтобы сохранить эту привычку. Сложно ли начать тренироваться? 7- Питайтесь правильно Здоровое питание имеет важное значение для того, чтобы поддерживать наше тело в хорошем состоянии. Для обеспечения корректной работы нашего мозга очень важно избегать дефицита питательных веществ. Таким образом, продукты, которые мы едим, оказывают непосредственное влияние на наш мозг. Как улучшить память: возьмите за основу вашего рациона фрукты, овощи и бобовые культуры. Выбирайте многозерновые крупы, хлеб и макаронные изделия. Ограничьте потребление пищевых продуктов с высокой степенью переработки, сахар и соль. Шоколад также может улучшать память. Рекомендуется покупать его как можно более чистым (85% какао). 8- Поддерживайте свой мозг активным Память – как мышцы: если вы её тренируете, она будет усиливаться, если нет, то с возрастом будет атрофироваться. Со временем, когда мы заканчиваем наше образование, мы чувствуем себя комфортно. Мы знаем, как решить большинство проблем, с относительно небольшим усилием. Но каждый раз мы используем наш мозг всё меньше, даём ему меньше стимуляции, чем он того заслуживает. Как улучшить память: любая деятельность, которая будет предполагает решение новых задач, будет эффективной для поддержания активности нашей памяти. Избегайте те виды деятельности, которые вы уже умеете хорошо делать. Учитесь новому и развивайте новые навыки. Учитесь играть на музыкальном инструменте или исполнять сложную песню. Подумайте о том, чему вы всегда хотели научиться, говорить на иностранном языке, играть в шахматы… 9- Выходите из дома и встречайтесь с друзьями Несколько исследований показали, что поддерживать общение с друзьями и близкими и вести наполненную социальную жизнь помогает улучшить память. Как улучшить память: проводите больше времени со своими близкими. Наслаждайтесь свободным временем с друзьями. Поддерживайте хорошую сеть дружеской поддержки и держитесь подальше от токсичных людей, которые заставляют вас чувствовать себя плохо. Ищите различные способы социализации, попробуйте стать волонтёром или записаться в кружок, присоединяйтесь к новым социальным группам. 10- Избавьтесь от стресса Стресс является одним из самых больших врагов нашего мозга. Со временем хронический стресс разрушает нейроны поврежденных мозговых центров памяти. Как улучшить память: практикуйте техники релаксации и медитации. Они оказались очень эффективными в снижении стресса и тревоги. Установите реалистичные ожидания (и научитесь говорить нет). Делайте перерывы в течение дня, открыто выражайте свои чувства, не скрывая и не подавляя их. Найдите баланс между рабочим временем и временем отдыха. Не пытайтесь сосредоточиться более, чем на одной задаче в один момент времени, так как многозадачность может увеличить стресс. Теперь вы владеете различными трюками и стратегиями, чтобы улучшить вашу память и навыки наблюдения, использовать их или нет – зависит от вас. Сохранение вашего мозга молодым и в хорошей форме – в ваших руках!
For Health
Ukrainka · 1 week ago
Как правильно надевать маски?
Совсем недавно почти никто из нас не сталкивался с необходимостью постоянно носить маски. ‍️Маска медицинская - это простое средство профилактики распространения инфекции, передающейся воздушно-капельным путём. ‍Что же необходимо делать, чтобы медицинская маска защищала, а не вредила??? ️Как же правильно надевать одноразовую маску??? обязательно вымойте руки теплой водой с мылом или обработайте их антисептиком достаньте чистую маску из упаковки и расположите ее параллельно своему лицу (всегда необходимо держать маску за резинки); если маска двухцветная — всегда цветной стороной наружу, а белая сторона всегда внутри; маска одноразовая имеет верх там, где есть металлическая или пластиковая полоска; у маски всегда есть складочки, их нужно расправлять; -надеть маску необходимо так, чтобы она закрывала нос, рот и подбородок. ‍️Обязательно маска должна плотно прилегать к переносице. Для этого металлическую полоску сверху необходимо придавить пальцами к носу, расправить складки. Снимать маску необходимо за резинки, свернув ее внутренней стороной вовнутрь и выбросить. Маски бывают не только одноразовые, но и многоразовые ️Как же надевать многоразовую маску? Здесь есть несколько важных моментов: сначала необходимо завязать плотным бантиком на затылке верхние завязки; прижать к носу верхнюю часть, затем прижать и расправить нижнюю, на подбородке. Завязочки зафиксировать над первым узлом. ️Необходимо запомнить что маски можно носить не более двух-трех часов. Если вы сняли многоразовую маску, то второй раз без дезинфекции надевать маску не рекомендуется. ‍️Медицинская маска – это только одна из мер. Однако сама по себе маска не панацея и не 100% защита, но она точно снимает уровень вирусной нагрузки и станет барьером при прямом контакте с больным. Однако необходимо так же соблюдать простые правила : Не забывать регулярно мыть руки и использовать антисептические средства; Избегать мест скопления людей и соблюдать безопасную дистанцию в 1,5-2 метра. Соблюдение базовых правил гигиены – это первое и главное, что должен сделать каждый для борьбы с эпидемией!
For Health
Ukrainka · 1 week ago
Что делать, чтобы кожа лица была здоровой?
Ешь меньше углеводов В составе различных сладостей, которые также следует исключить, тоже немало простых углеводов. А еще нужно отказаться от алкоголя и кофеина. Лучше перейти на коричневый рис, киноа и цельнозерновые продукты. Буквально через две-три недели ты c удовольствием отметишь, как изменится цвет лица, кожа станет чистой, свежей и отдох­нувшей. В проблемах с кожей виноваты не только твои гормоны, но еще и… коровьи. В молоке много гормонов, которые не только помогают расти телятам, но и способствуют росту прыщей на лице. У любительниц молока вероятность угревой болезни на 44% выше, чем у тех, кто этот напиток не употребляет. Постарайся по максимуму исключить молочные продукты из своего рациона на месяц, и ты увидишь, как быстро сократятся высыпания на коже. Кстати, дело может быть не только в гормонах, но и в непереносимости лактозы. Чтобы это выяснить, сдай анализ. Поход в овощной отдел супермаркета может оказаться полезнее, чем посещение салона красоты. Исследование Американского института диетологии показало, что люди, которые каждый день на протяжении полугода съедают по шесть порций свежих овощей и фруктов, выглядят привлекательнее, чем те, кто ест меньшее количество этих продуктов. Так сколько же овощей и фруктов в день нужно съедать? Рекомендация такая: не меньше пяти. Звезды включают в свой рацион зелень и капусту – эти продукты богаты витаминами и помогают сохранить фигуру и защитить кожу. Не забывай и про витамин С: добавь в рацион вишню, красный стручковый перец и киви. По возможности ешь овощи сырыми. 5 завтраков для чистой кожи. В мясе есть омега-6 жирные кислоты, вызывающие воспаления на лице. Чтобы сократить количество высыпаний, замени мясо продуктами, богатыми жирными кислотами омега-3. Они уплотняют клетки кожи и придают ей здоровое сияние. Найти их можно в жирной рыбе, такой как лосось, тунец, маркель, сельдь и сардина. Противовоспалительные средства, содержащиеся в растительных жирах, также жизненно важны для чистоты и здоровья кожи. Так что запасайся авокадо, оливковым маслом холодного отжима, орехами и семечками – и скоро ты сможешь похвастаться идеально ровным тоном кожи.
For Health
Ukrainka · 1 week ago
Почему важны белки, жиры и углеводы?
Белки, жиры и углеводы играют важную роль в организме человека. Белки—сложные вещества, состоящие из аминокислот. Являются неизменной составляющей частью рациона. Это главный строительный материал, без которого невозможен рост мускулатуры и тканей в целом. Белки подразделяются на 2 категории: Животный, который поступает из продуктов животного происхождения. К этой категории можно отнести мясо, птицу, рыбу, молоко, творог и яйца. Растительный, который организм получает из растений. Здесь стоит выделить рожь, овсянку, грецкие орехи, чечевицу, фасоль, сою и морские водоросли. Жиры - это органические соединения, отвечающие за «резервный фонд» энергии в организме, главные поставщики энергии в периоды дефицита пищи и болезней, когда организм получает малый объем питательных элементов или же не получает их вовсе. Жиры необходимы для эластичности кровеносных сосудов, благодаря чему полезные элементы быстрее проникают к тканям и клеткам, способствуют нормализации состояния кожных покровов, ногтевых пластин и волос. Жиры в больших количествах содержатся в орехах, масле сливочном, маргарине, жире свином, сыре твердом. Углеводы — это главный источник энергии для людей. В зависимости от количества структурных единиц углеводы делятся на простые и сложные. Углеводы, называемые простыми или «быстрыми», легко усваиваются организмом и повышают уровень сахара в крови, что может повлечь набор лишнего веса и ухудшение метаболизма. Сложные углеводы состоят из множества связанных сахаридов, включая в себя от десятков до сотен элементов. Подобные углеводы считаются полезными, поскольку при переваривании в желудке они отдают свою энергию постепенно, обеспечивая стабильное и долговременное чувство насыщения. Также важную роль в организме играют витамины и микроэлементы, которые не включены в структуру тканей, однако без их участия не выполнялись бы многие жизненно важные функции, происходящие в человеческом организме. Практически все жизненные процессы в нашем теле находятся в зависимости от того, что мы употребляем в пищу. Достаточно богаты углеводами свежие фрукты. Необходимо избегать чрезмерного употребления сладостей, мучных изделий, сахара. Рациональное питание имеет существенное значение – и это подразумевает не только своевременное употребление вкусно приготовленной еды, но и включение в ежедневный рацион оптимального соотношения таких важных для правильной жизнедеятельности веществ, как белки, жиры, углеводы, витамины и микроэлементы. От гармоничного сочетания всех этих веществ зависит поддержание нормальной жизнедеятельности человека.
For Health
Ukrainka · 2 weeks ago
Что такое детокс и зачем он нужен?
Что такое детокс Хотим мы того или нет, но в нашем теле постоянно откладывается что-то лишнее, будь то ненужные килограммы или токсины, которым в последнее время весь цивилизованный мир объявил холодную войну. Токсины — это вредные для организма яды, которые подстерегают нас повсюду: в некачественной воде и пище, в неорганической косметике и бытовой химии, в окружающей среде (особенно если вы житель мегаполиса), в лекарствах и даже в синтетической одежде и мебели. Токсины объявляют главными виновниками большинства заболеваний, плохого иммунитета и пищеварения, тусклого и унылого внешнего вида и сопутствующих всему вышеперечисленному депрессий и стрессов. По идее, наш организм устроен таким образом, чтобы самостоятельно избавляться от всего ненужного. Но когда его собственных ресурсов уже недостаточно, на помощь приходят всевозможные программы по очищению, детокс-гуру и специалисты по питанию, которые в последнее время стали появляться как грибы после дождя. Так вот именно детокс является для организма той самой кнопкой «reset», нажав на которую можно запустить естественные функции по очищению и восстановлению нашего тела. В чем суть Несмотря на существование множества программ и методов очищения, в их основе всегда лежит несколько нерушимых правил — если их соблюдать, можно провести настоящую генеральную уборку в своем организме. К ним относятся определенный режим питания, исключение вредных блюд и добавление продуктов, способствующих — или, как минимум, не мешающих — процессу детоксикации (на первом месте в этом списке — всевозможные зеленые коктейли и смузи, свежевыжатые соки, зеленые салаты, супы-пюре, суперфуды, бобовые и злаки, подвергшиеся минимальной термической обработке), а также физические упражнения, SPA-процедуры, здоровый сон, расслабление и сведение к минимуму факторов, способствующих загрязнению организма и стрессам. Рекомендуется также употреблять много жидкости в виде простой воды или травяного чая. Под запретом оказываются все полуфабрикаты, продукты из белой муки и сладости, фастфуд, газировки и соки из пакетов, жареная и жирная пища, мясные и молочные продукты, а также иногда такие невинные, казалось бы, продукты, как картофель и бананы. В черном списке детокса вы также найдете все известные вредные привычки вроде алкоголя, курения и чашки ароматного эспрессо по утрам. В итоге вашими лучшими друзьями должны стать хлорофилл, антиоксиданты, энзимы, витамины и клетчатка, а врагами официально объявляются вредные жиры, пустые углеводы, красители и усилители вкуса, в том числе все продукты, содержащие сахар и соль. Но игра стоит свеч: в качестве вознаграждения за пищевую аскезу вас ждет нескончаемый список бонусов, среди которых — избавление от лишнего веса и аллергии, улучшение цвета лица и кожи, решение практически всех проблем с пищеварением, сильный иммунитет, отличное настроение и заряд энергии, которого хватит еще как минимум на полгода. О ДЕТОКСЕ Я УЗНАЛА ОТ СВОЕЙ ПОДРУГИ ЖЕНИ КАЗАРНОВСКОЙ. Ее стройность и блестящие глаза заставили и меня задуматься об очищении — до этого я ни разу в жизни не пробовала ни одной диеты. Несколько лет я соблюдала посты, но это религия, а диета ради изменения внешнего вида в мою жизнь ни разу не приходила. Мне очень понравилось состояние, которое испытываешь во время детокса: я не выпивала ни одного грамма кофе, а сил и внутреннего азарта было больше, чем в самые насыщенные рабочие дни, когда количество дел такое, что ты становишься реактивным (правда, выпивая при этом тонну кофе). А тут — ни капельки. Самым сложным оказался отказ от хлеба. Это было не сложно, а просто невыносимо! Но несмотря на это, я еще раз обязательно пройду очищение и всем советую хотя бы раз попробовать. Как подготовиться и пройти детокс Подготовка к детоксу может занимать от недели до месяца, все зависит от исходных данных и врожденной любви к зеленым салатам и свежевыжатым сокам. Если последнее is not your cup of tea, сразу с головой в детокс бросаться не стоит: организм может просто не справиться с тем количеством токсинов, которые в нем накопились, и тогда идею об очищении придется задвинуть в долгий ящик. Во время подготовки нужно постепенно отказываться от запрещенных продуктов и добавлять как можно больше рекомендованных: например, заменить белый хлеб на цельнозерновой, белый рис — на коричневый, а крупы, содержащие глютен, — на безглютеновые. Непосредственно сам детокс может занимать от нескольких дней до нескольких месяцев — тут все зависит от ваших целей, возможностей и силы воли. На выход из детокса потребуется около недели, в течение которой нужно добавлять привычные продукты и наблюдать за реакцией своего организма. Если вам вдруг стало дискомфортно после употребления, к примеру, хлеба, то это верный знак того, что лучше и вовсе от него отказаться. Лучшее время для прохождения детокса — начало весны и/или осени. Именно в это время организм, по утверждению специалистов и диетологов, без особых трудностей избавляется от всего лишнего. Желательно также, чтобы во время детоксикации вас не отвлекали мысли о грядущих дедлайнах, званых обедах и завтраках с коллегами, во время которых вам будет сложно отказать себе в чашечке запретного капучино с круассаном. Так что желательно спланировать грядущий детокс таким образом, чтобы он совпал с вашим отпуском или, как минимум, со спокойным рабочим режимом. Детокс-ретрит Если вы обладаете неограниченными финансовыми возможностями и временем, но сила воли немного подкачала, лучше отправиться на один из детокс-ретритов, разбросанных по всему миру, где не придется беспокоиться о качестве продуктов, их приготовлении и поисках преподавателя по йоге или фитнес-тренера. Такие ретриты проводятся, как правило, в живописных местах, и все, что вам останется, — лишь наслаждаться прекрасными видами и вкушать миниатюрные блюда, сервированные лучшими шефами на дорогой фарфоровой посуде. Самыми горячими направлениями являются клиника Анри Шено в Мерано и Complete Retreat английского натуропата Лизы Джинс в Испании. Цена потерянных килограммов и приобретенного здоровья составит 4 170 евро за неделю в первом случае и 1 750 евро — во втором. Как правило, во время детокс-ретритов расписание спланировано таким образом, что у вас просто не остается свободного времени не только на мысли о еде, но даже на чтение книги. Легкие блюда (в основном raw food), свежий воздух, прогулки по горам, йога, силовые упражнения, медитация, танцы, массаж и другие приятные SPA-процедуры — вот примерный список активностей, которые ждут вас в течение всей недели. Поклонниками таких программ являются многие звезды кино и шоу-бизнеса, где они оставляют примерно четыре-пять лишних килограммов после или перед съемками в очередном киношедевре.
For Health
Ukrainka · 2 weeks ago
Питание для беременных.
Рекомендации касательно питания беременных женщин и касательно безопасного питания Первые 1,000 дней жизни – это трехлетний период в жизни плода и ребенка, включающий девять месяцев беременности и два первых года жизни ребенка. Здоровое питание ребенка в течение 1,000 первых дней жизни является крайне важным, ввиду его влияния на рост и развитие ребенка, правильное развитие его мозга, иммунной системы и функциональных способностей его организма. Также известно, что питание в раннем возрасте влияет на употребление пищи, пищевые приоритеты и привычки, и на здоровье человека в дальнейшие периоды жизни – в период взросления и во взрослом возрасте. Здоровое питание является основой здорового и сбалансированного существования, предотвращения заболеваний и улучшения качества жизни на всем ее протяжении. В период беременности питание является особенно важным. Тело готовится к развитию плода и к процессу кормления. Развиваются ткани матки и плаценты, и увеличивается кровоснабжение. Нормальное прибавление веса способствует здоровью женщины и ребенка и снижает риск осложнений. Новейшие исследования доказывают, что питание женщины во время беременности, темп прибавления ее веса и пищевые привычки могут повлиять на когнитивное развитие эмбриона, склонность к ожирению в течение жизни, сердечно-сосудистые заболевания и т.д. Беременная женщина должна уведомить медицинский персонал о ее состоянии здоровья и о пищевых привычках, таких, как вегетарианстве или веганизме, пищевых аллергиях, проблемах пищеварения или особой диете. Необходимо подчеркнуть, что приведенные рекомендации о питании во время беременности предназначены лоя здоровых беременных женщин. Женщины с особыми пищевыми потребностями, такие, как больные диабетом, должны проконсультироваться с лечащим врачом и диетологом. Как правило, каждой беременной женщине полезно получить консультацию диетолога-специалиста по вопросам питания. Общие правила питания Министерство здравоохранения рекомендует, во время беременности и в любое другое время, употреблять продукты питания согласно принципам средиземноморской диеты. Средиземноморская диета известна своими здоровыми качествами и преимуществами в ведении здорового образа жизни и предотвращении болезней. Особые рекомендации о питании во время беременности Прибавление веса во время беременности Нормальный вес до начала беременности и прибавление веса в желательных пределах повышает шанс благоприятного результата беременности. Подобное прибавление веса снижает риск повышения артериального давления во время беременности, преэклампсии, сахарного диабета беременных, необходимости кесарева сечения и рождения недоношенного ребенка, и также благоприятно влияет на состояние здоровья плода, как на короткий, так и на длительный срок. Поэтому, мы рекомендуем беременным женщинам проходить периодические проверки в отделении Типат Халав / центре женского здоровья у врача, медсестры и диетолога, для наблюдения за весом, раннего обнаружения плохого состояния питания и получения соответствующего инструктажа по вопросам питания. Рекомендуемые нормы прибавления веса во время беременности устанавливаются согласно индексу BMI женщины до начала беременности. Рекомендуемые нормы прибавления веса во время беременности (с одним плодом*), согласно BMI во время беременности Значения BMI в начале беременности ​ ​Состояние в соответствии с BMI Набор веса при каждой беременности ​ BMI < 18.5​ ​Пониженный вес 12.5-18 Kg ​18.5 ≤ BMI < 24.9 ​Нормальный вес ​11.5 -16 Kg ​25≤ BMI < 29.9 ​Избыточный вес ​​7 - 11.5 Kg ​30 ≤ BMI ​Ожирение ​5-9 Kg В первые три месяца учитывается прибавление веса на 0.5 – 2 кг. * Рекомендуемое прибавление веса при беременности с несколькими плодами отличается, и требует оценки специалистов. Регулярные приемы пищи Рекомендуются регулярные приемы пищи в течение дня (основные и промежуточные трапезы). Во время каждого приема пищи рекомендуется сочетать продукты различных видов. Беременные женщины часто страдают от изжоги и тошноты. Употребление разнообразных продуктов, частые приемы небольших количеств пищи и тщательное пережевывание пищи, невзирая на неприятные ощущения, в большинстве случаев облегчают симптомы. Частичное разделение еды и питья, употребление сухой пищи, такой, как крекеры с низким содержанием жира или сухари, воздержание от употребления газированных напитков и жареных жиров могут также облегчить состояние. Определение необходимого количества пищи Количество пищи, необходимое беременной женщине, зависит от ее возраста, физической активности, роста, веса и состояния здоровья. Рекомендуется проконсультироваться с диетологом для определения необходимого количества пищи в соответствии с индивидуальными потребностями. Использование информации на этикетках продуктов Рекомендуется прочесть этикетку на продукте, содержащую важную информацию о составе продукта, способе его хранения и использования. В период беременности особенно важно выполнять инструкции. Также, необходимо обратить внимание на состав и энергетическую ценность, указанные на упаковке продукта, и выбирать продукты согласно рекомендациям. Важные компоненты питания во время беременности Вода Необходимо пить достаточное количество жидкости во время беременности (рекомендуется два литра жидкости в день). Рекомендуемым напитком является вода. Рекомендуется пить воду как во время еды, так и после нее. Рекомендуемое количество воды варьируется от женщины к женщине и зависит от степени физической активности и условий окружающей среды. Светлый цвет мочи является хорошим индикатором достаточного употребления жидкости. Вода предотвращает обезвоживание и снижает опасность ущерба для плода и преждевременные схватки. Продукты, богатые питательными волокнами Рекомендуется употреблять продукты, богатые питательными волокнами, во время каждого приема пищи. Волокна находятся в цельных злаках (например, овсяная крупа и хлеб из цельной муки), бобовых, фруктах и овощах. В период беременности часть женщин страдает запорами. Увеличение употребления продуктов, богатых питательными волокнами (в сочетании с достаточным употреблением жидкости) может помочь в упорядочении работы пищеварительного тракта, и содействует предотвращению хронических заболеваний. Продукты, богатые кальцием Кальций необходим для беременной женщины и развивающегося плода. Кальций важен для построения костей, для функционирования кровеносной системы и мышц и для роста здоровых зубов и их защиты. Поэтому, во время беременности потребность организма в кальции возрастает. Основные источники кальция: молоко и молочные продукты, рыбные консервы (сардины) с костями, напитки и изделия из сои (обогащенные кальцием). Дополнительные источники кальция: тхина из цельного кунжута, миндаль, белокочанная капуста, цветная капуста и т.д. Рекомендованные пищевые добавки Во время беременности рекомендуется принимать следующие пищевые добавки: Йод Рекомендуется принимать 150-250 микрограммов, минимум за месяц до начала беременности, на протяжении беременности и в период кормления грудью. Йод является важным и полезным элементом для здоровья на всех этапах жизни. Он необходим для правильного функционирования щитовидной железы, в особенности перед беременностью и во время ее, и в период кормления, для нормального развития мозга плода и новорожденного. Основные источники йода в пище: морские водоросли, морская рыба (и морепродукты), молочные продукты (в особенности натуральное молоко), яйца и йодированная соль (как правило, содержит 30 мкг йода на 1 г соли). Можно приобрести также пищевые добавки, по рецепту врача или без рецепта, с различным содержанием йода (75 – 220 мкг йода в каждой таблетке). Недостаток йода является наиболее распространенной причиной дефектов когнитивного развития, которые можно предотвратить. Недостаток йода может вызвать пониженную функцию щитовидной железы, эндемический зоб и отставание в физическом и умственном развитии, вызванное серьезным дефицитом йода во время беременности (кретинизм). Даже небольшой недостаток йода во время беременности, кормления грудью или в период детства может причинить необратимый ущерб развивающемуся мозгу и нервной системе, и, таким образом, снизить умственные способности в школьном возрасте и на более поздних этапах. Дополнительная информация о йоде > Витамин D На всем протяжении беременности и в период кормления грудью рекомендуется принимать витамин D в количестве 200-400 международных единиц (количество, аналогичное 5-10 мкг). Витамин D растворяется в масле, и производится нашим организмом при пребывании на солнце и в ультрафиолетовом облучении. Витамин D в естественном виде присутствует лишь в небольшом количестве продуктов. Источники витамина D в пище: жирная рыба, такая, как лосось, макрель и сардины, красное мясо и яичный желток содержат небольшое количество витамина D; обогащенные продукты, такие как некоторые молочные продукты, являются хорошим и практически единственным источником витамина D, а также пищевые добавки, содержащие витамин. Недостаток витамина D является известным явлением среди населения в целом и женщин в частности, и оно относительно широко распространено в последние годы. Известно, что потребность в витамине D возрастает во время беременности. Витамин D участвует в усвоении кальция через кишечник и регулирует концентрацию кальция и фосфата в сыворотке, обеспечивающей желаемое содержание микроэлементов в костях. Он необходим для роста костей, обеспечивает их прочность и предупреждает переломы и искривление. Дополнительные функции витамина связаны с действием иммунной системы и мышц и сокращением инфекций. Витамин D играет роль в генной регуляции. В настоящее время установлена связь между недостатком витамина D и метаболическим синдромом. Кроме того, увеличивается число свидетельств о других последствиях недостатка витамина D, и поэтому важно принимать его во время беременности. Фолиевая кислота На протяжении детородного периода каждой женщине рекомендуется принимать фолиевую кислоту в количестве 400 микрограммов ежедневно в качестве добавки, минимум за месяц до начала беременности (в особых случаях рассматривается увеличение дозы фолиевой кислоты, согласно правилам). В течение беременности рекомендуется продолжать принимать фолиевую кислоту для нормального развития и роста ребенка, и для предотвращения анемии у женщины. Помимо приема препарата фолиевой кислоты, рекомендуется употреблять пищу, богатую натуральной фолиевой кислотой (фолатом), которая находится в бобовых, цитрусовых и в зеленых листовых овощах. Важно подчеркнуть: натуральный фолат не удовлетворяет потребности в фолиевой кислоте в период перед началом беременности и на ее протяжении, и поэтому необходимо принимать фолиевую кислоту в качестве добавки. Употребление фолиевой кислоты является особенно важным в три месяца, предшествующих беременности и во время трех первых месяцев беременности, поскольку она снижает риск врожденного дефекта нервной трубки (Neural Tube Defect – NTD). Фолиевая кислота является витамином из группы В, и необходима для построения ДНК, являющегося основным компонентом любой клетки тела. В первые недели беременности развиваются органы плода, включая мозг. На этом этапе дефект небольшого количества клеток может развиться в дефект целой системы. Дефект нервной трубки, из которой развивается головной и спинной мозг, может привести к заболеванию, инвалидности и даже к смерти плода. Нервная трубка закрывается через три – четыре недели после оплодотворения, и поэтому употребление фолиевой кислоты до начала беременности и в первые три месяца беременности является крайне важным. Дополнительная информация о фолиевой кислоте > Железо Рекомендуется употреблять железо в виде добавки начиная с конца третьего месяца беременности и до шести недель после родов – 30 мг ежедневно. Можно принимать комбинированную добавку железа и фолиевой кислоты. Помимо приема добавки железа, рекомендуется употреблять продукты, богатые железом, животного и растительного происхождения. Продукты животного происхождения: нежирное говяжье мясо, индюшачье мясо, в особенности красное. Продукты растительного происхождения: различные виды бобовых (например, фасоль, чечевица, маш), овсяная крупа, киноа, сухофрукты, тхина, миндаль, орехи, семечки (рекомендуется приобретать в закрытых упаковках и в знакомых местах), продукты, обогащенные железом, такие, как сухие хлопья для завтрака без сахара. Важно знать: молоко и молочные продукты, кофе и чай препятствуют усвоению железа из добавок и различных продуктов, поэтому не рекомендуется употреблять их вместе. Витамин С помогает усвоению железа, и поэтому рекомендуется принимать добавку железа вместе с едой, богатой витамином С. Продукты, богатые витамином С: цитрусовые, помидоры, перец, киви, дыня, капуста. На рынке существуют добавки железа, на которые не действует витамин С. Во время беременности женщина нуждается в большем количестве железа, чем обычно, из-за увеличения объема крови и для обеспечения потребностей растущего плода. Недостаток железа может вызвать анемию у женщины и симптомы, подобные усталости, слабости, головным болям, затрудненному дыханию и повышению сердечного пульса. Кроме этого, во время беременности формируются запасы железа у плода, которые послужат ему в первые годы жизни. Желательно снизить употребление в период беременности Сладости, снеки и подслащенные напитки Сладости, снеки и сладкие напитки считаются «ультра-обработанными» продуктами и являются, в основном, источником сахара, соли и жира. Рекомендуется ограничить их употребление как в любое время, так и во время беременности, в частности, для предотвращения излишнего прибавления веса. Пища, богатая насыщенными жирами, холестерином и трансжирами Рекомендуется употреблять продукты с низким содержанием жира. Необходимо отдать предпочтение пище с низким содержанием жира и холестерина, такой, как молочные продукты до 5% жирности, нежирное говяжье мясо, курица и индейка (удалите кожу перед приготовлением). Предпочтительными являются блюда, не содержащие трансжиров. Трансжиры могут содержаться в продуктах, содержащих твердые растительные жиры, таких, как кондитерские изделия, готовые продукты и снеки промышленного производства. Можно определить состав и содержание жиров по таблице состава продукта на этикетке. Запекание и варение в воде предпочтительнее жарения. Продукты, содержащие кофеин Рекомендуется сократить до минимума потребление энергетических напитков, турецкого и черного кофе, содержащих большое количество кофеина. Кроме того, рекомендуется сократить употребление шоколада и напитков, содержащих кофеин, таких, как различные кофейные напитки, чай, кола и какао, до трех стаканов в день. Кофеин действует на организм возбуждающе. Во время беременности кофеин хуже выводится из организма матери. Через плаценту кофеин попадает к плоду, у которого отсутствует способность его разложения. Некоторые исследования обнаружили связь между употреблением кофеина (более 150 мг кофеина в день) и выкидышами, рождением недоношенных детей и рождением детей с низким весом. Кофеин как возбуждающее вещество повышает артериальное давление и пульс, и может привести к нарушениям сна у женщины и плода. Содержание кофеина зависит от вида напитка и способа приготовления: в 250 мл кофе, приготовленного в фильтре, содержится приблизительно 100 мг кофеина, растворимого кофе – 65 мг кофеина, в стакане чая – 50 мг кофеина, и в банке колы – 40 мг кофеина. Искусственные подсластители Во время беременности и кормления грудью рекомендуется сократить потребление искусственных подсластителей. Они находятся чаще всего в «диетических» продуктах и напитках. Полисахариды, такие, как заменители сахара, во время беременности должны употребляться умеренно. Соль и глутамат натрия (MSG) Рекомендуется снизить употребление соли, и употреблять до пяти граммов (чайной ложки) соли в день, что соответствует 2,300 мг натрия. Это количество включает соль, находящуюся в приготовленных продуктах и в готовых покупных продуктах. Количество соли в покупных продуктах обозначено на этикетке как натрий. Как часть рекомендуемого количества употребляемой соли, всем женщинам, кроме женщин, страдающих от повышенной функции щитовидной железы, рекомендуется употреблять йодированную соль, в особенности в три месяца, предшествующие беременности (или хотя бы месяц до беременности), а также во время беременности и кормления грудью. В случае сомнения необходимо проконсультироваться с лечащим врачом. Чрезмерное употребление соли/натрия может повлиять на артериальное давление. Глутамат натрия (MSG) содержит большое количество натрия и содержится во многих продуктах: в бульонном порошке, в соевом соусе, в соусе тэрияки, в различных приправах и смесях пряностей. В составе продукта на упаковке глутамат натрия часто обозначен как добавка Е-621. Для сокращения употребления соли или глутамата натрия рекомендуется использовать пряные травы (петрушка, кинза) и пряности, которые не содержат соли, такие, как лук, чеснок, черный перец, паприка и кумин. Вниманию женщин-вегетарианцев и веганов Во время беременности необходимо употреблять разнообразную пищу, богатую различными питательными веществами. Женщинам, не употребляющим мяса, рыбы, курицы, молока, яиц, или некоторых из этих продуктов, рекомендуется проконсультироваться с диетологом. Хорошим источником растительного белка является сочетание бобовых (чечевица, хумус, фасоль) с цельными злаками (пшеница, бургуль, гречиха, киноа, цельный рис). Помимо общих правил, при планировании питания рекомендуется учесть употребление витамина В12 и цинка.
For Health
Ukrainka · 2 weeks ago
Как гормоны влияют на наше здоровье.
Серотонин и мелатонин – два гормона, которые регулируют такие функции организма, как сон, аппетит и настроение. Серотонин – нейромедиатор, он отвечает за сообщение между нервными клетками. Мелатонин управляет циркадными ритмами. Мелатонин говорит мозгу, когда спать, а когда бодрствовать. Высокий уровень серотонина положительно сказывается на самочувствии. Когда концентрация серотонина низкая – иммунная система ослаблена и уязвима. Поэтому, человек в состоянии депрессии может легко подхватить простуду. Однако при избытке серотонина наблюдается серотониновый сидром. Он может возникать в результате отравлений, приёма лекарств (наиболее часто при применении антидепрессантов), неблагоприятной реакции на комбинацию принимаемых лекарств или наркотиков, а также из-за рекреационного использования определенных наркотических средств. Нередко возникает при применении двух и более препаратов — так, сочетание антидепрессантов группы СИОЗС и группы ИМАО приводит, по некоторым данным, к серотониновому синдрому почти у половины пациентов. Данная реакция может быть смертельно опасной для организма, если вовремя не оказана медицинская помощь. Мелатонин наиболее известен как гормон сна. Его прозвали гормоном темноты. Естественный мелатонин вырабатывается только в темноте, малейший источник света и эпифиз прекращает производство мелатонина. На синтез мелатонина влияет ваше питание. Было проведено исследование в ходе которого люди голодали. Голодание с потреблением менее 300 ккал в день продолжительностью от 2 дней до недели снижает концентрацию мелатонина в крови примерно на 1/5. Видимо с этим связано то, что во время голодания бывает тяжело уснуть.
For Health
Ukrainka · 2 weeks ago
Сколько раз в день нужно есть.
Сколько раз в день едят люди? Дети проявляют естественную потребность есть небольшими порциями («клевать» пищу) в течение дня. Однако по достижении определённого возраста ребенок привыкает потреблять пищу определённым образом. На то, как много, часто и что именно мы едим влияет множество факторов — от традиций семьи и страны, до генетики. Недавние исследования указывают на частичное генетическое влияние на индивидуальную частоту приёмов пищи. По данным Национального обследования потребления продуктов питания (Nationwide Food Consumption Survey — NFCS, 1987 — 1988), средняя частота приёмов пищи среди 3182 взрослых американцев составила 3,47 раз в день — это если принимать во внимание все перекусы, включая калорийное питье. если же отбросить промежуточные приемы пищи до 70 ккал (например, чай, кофе, напитки), то количество приёмов пищи уменьшалось до 3,12 в день. Собственно, этот факт подтверждает традиционное распространенное 3-х разовое питание: те самые завтрак, обед и ужин. Несмотря на то, что для получения метаболических преимуществ диетологи и тренеры часто советуют питаться как маленькими порциями, но значительно чаще в течение дня, люди не спешат им следовать. Некоторые учёные полагают, что если есть редко, но большими порциями, то увеличивается риск ожирения, путём увеличения синтеза и депонирования (липогенеза или «отложения» жира) после еды. Тем не менее, к единому мнению ученые не пришли: дискуссия продолжается, так как данные исследований противоречивы. Сколько раз в день есть: влияет ли частота приемов пищи на ваше тело? В последние несколько лет исследователи выясняли влияние частоты приёмов пищи. Вот результаты некоторых наиболее интересных. В некоторых ранних исследованиях с участием людей, опубликованных около 50 лет назад, оценивалось влияние частоты питания на массу и композицию тела. В одних экспериментах — подобная связь обнаружена. Другие — опровергают влияние увеличения количества приёмов пищи на массу и состав тела. Часть исследований показывает обратно пропорциональную зависимость между частотой питания и композицией / массой тела — т.е. чем больше приемов пищи, тем меньше вес (при прочих равных условиях — например, при одинаковом количестве калорий). Впрочем, эти данные ставятся под сомнение: помимо очевидных генетических различий исследуемых, существуют другие факторы, способные повлиять на результат и выводы. Например, в экспериментах, использующих для сравнения общего дневного расхода энергии данные, собранные самими подопытными, часто происходит недооценка потребления пищи (Мы писали о таком случае в тексте «Почему некоторые люди не худели при дефиците калорий» — там в исследовании люди обманывали в 1,5-2 раза). В нескольких исследованиях обнаружена весьма большая недооценка потребленных калорий людьми с повышенной массой тела и ожирением, а также пожилых людей, которые оказались склонны недооценивать съеденное. В источнике отмечают скорее положительное влияние более частого питания на массу и состав тела, даже учитывая возможность недооценки людей, ограничивающих питание / соблюдающих диету. Тем не менее разница эта незначительна и не подтверждается многими другими исследованиями. Если отбросить мешающие факторы, то большинство исследований показывают, что увеличение частоты питания не играет существенной роли при снижении массы / изменении состава тела. Экспериментальные исследования: разницы в количестве приемов пищи для обычных людей нет В большинстве экспериментальных исследований задействованы люди с избыточной массой тела и ожирением. В одном из исследований выяснили: когда общее дневное количество калорий неизменно (но при этом с недостатком калорий — для похудения), не обнаруживается различий в уменьшении массы тела, даже когда частота приёмов пищи в день увеличивается с одного до девяти. Грубо говоря, вы можете есть свои, к примеру, 1500 ккал хоть в один прием, хоть разделить на 9 приемов пищи — разницы не будет — похудеете одинаково. В 2010 году ученый Cameron и его коллеги оценивали влияние 8-недельной гипокалорийной (с недостатком калорий — для похудения) диеты на мужчин и женщин с ожирением. Одна группа испытуемых потребляла пищу 3 раза в день (низкая частота питания), другая — делала 3 основных и 3 дополнительных перекуса (высокая частота питания). В обеих группах ограничение калорийности было аналогичным (минус 700 ккал/день в от нормы). В итоге было зафиксировано аналогичное снижение массы тела (около 5% от исходного), сухой массы, жира и общего ИМТ. Существенных различий между группами с разной частотой питания в каком-либо признаке ожирения не обнаружено. В дополнение к экспериментам с толстяками, проведено несколько исследований с участием людей, имеющих нормальную массу тела. В отношении оптимизации массы и состава тела результаты были аналогичны полученным у людей с лишним весом / ожирением: увеличение частоты питания не даёт никаких преимуществ. Даже при изокалорийной диете или когда потребление калорий способствует поддержанию текущей массы тела, увеличение частоты приёмов пищи с 1 до 5 или с 1 до 3 не улучшало потерю веса. Сколько раз в день есть: исключения из правила — дети и спортсмены Исключением можно считать работу Fabry и соавторов. Исследователи показали, что увеличение толщины кожной складки у 10-16-летних мальчиков и девочек было существенно больше при 3-разовом питании по сравнению с 5 или 7 приёмами пищи. При этом между девочками и мальчиками 6-11 лет существенных различий выявлено не было. Интересно, что многие сообщения об улучшении состава тела при увеличении частоты питания были получены, когда экспериментальная группа состояла из спортсменов. Таким образом, основываясь на этой ограниченной информации, можно предположить, что увеличение частоты приёма пищи у спортсменов может улучшать состав тела. Небольшое количество исследований с участием спортсменов продемонстрировали вот эти преимущества от увеличения частоты питания: уменьшение потерь сухой мышечной массы при гипокалорийной (с недостатком калорий) диете, существенное повышение сухой мышечной массы и анаэробной мощности, существенное повышение «жиросжигания». Частота приемов пищи и влияние на холестерол, давление, инсулин в организме В научной литературе намного меньше публикаций относительно влияния изменений частоты питания на «маркеры здоровья», такие как липиды и глюкоза крови, кровяное давление, уровни гормонов и холестерин. Gwinup и коллеги одними из первых предприняли несколько описательных исследований, оценивающих у людей влияние питания подобно «травоядным» (часто и мало) в сравнении с «хищниками» (редко и много). Пятерым, находившимся в стационаре мужчинам и женщинам, предписывалось потребление изокалорийной пищи в течение 14 дней перекрёстным методом по следующей схеме: один большой приём пищи в день, 10 приёмов в день, через каждые 2 часа, трёхразовое питание. Питание подобно хищникам (один приём пищи в день) привело к увеличению сывороточных липидов по сравнению с 3-разовым питанием. Питание по типу травоядных (10 раз в день) вызвало уменьшение сывороточных липидов: фосфолипидов, эстерифицированных жирных кислот и холестерина. Позже, в исследованиях с привлечением людей, имеющих ожирение и без него, также отмечалось существенное улучшение общего холестерина, когда изокалорийная пища потреблялась 8 раз в сравнении с одним и за 17 перекусов по сравнению с 3-разовым питанием. В перекрёстном исследовании, которое включало 6 890 мужчин и 7 776 женщин возраста 45 −75 лет, в общей популяции средняя концентрация холестерола существенно уменьшалась с увеличением частоты приёмов пищи даже с поправкой на оказывающие влияние переменные: ожирение, возраст, физическую активность и пищевой рацион. После внесения поправок на эти переменные, уровни общего и ЛПНП холестерола оказались на примерно на 5% ниже у людей, принимающих пищу более 6 раз в день, в отличие от тех, кто ел один или два раза в день. Сходные результаты получены и другими исследователями. В недавнем перекрёстном исследовании влияния частоты питания на показатели здоровья у людей сравнивали традиционное 3-разовое питание (завтрак, обед и ужин) и потребление всей этой пищи одной порцией. Каждый подопытный придерживался одной из схем питания в течение 8 недель с 11- недельным перерывом. При питании один раз в день наблюдалось еще и существенное повышение общего кровяного давления. Ученые сообщили, что увеличение частоты приёмов пищи положительно влияет на толерантность к глюкозе. В частности, когда испытуемые потребляли 4 мелкие порции с 40-минутным интервалом, а не одну большую порцию, содержащую точно такое же количество калорий, наблюдалась более низкая секреция инсулина и уровень глюкозы. При сравнении потребления изокалорийных диет из 17 мелких порций в день (по сравнению с 3 в день), уровни инсулина сыворотки были ниже на 27,9%. Впрочем, есть несколько экспериментов с участием здоровых мужчин, здоровых женщин и женщин с избыточным весом, которые не выявили преимуществ в отношении холестерина и триглицеридов. Несмотря на неоднозначность результатов исследования маркеров здоровья, таких как общий холестерин, ЛПНП холестерол и толерантность к глюкозе, по-видимому, увеличение частоты приёмов пищи оказывает положительное влияние. Тем не менее, отмечается, что эксперименты, выявившие преимущества повышения частоты питания, были относительно кратковременными, и ничего неизвестно относительно того, произойдёт ли подобная положительная адаптация при долговременном исследовании. Тем не менее, отмечается, что эксперименты, выявившие преимущества повышения частоты питания, были относительно кратковременными, и ничего неизвестно относительно того, произойдёт ли подобная положительная адаптация при долговременном исследовании. Сколько раз в день есть: белок лучше усваивается при более равномерном распределении в питании Широко распространено мнение, что за один прием пищи организм может усвоить только ограниченное количество белков и нужно распределять их потребление в течение суток для лучшего эффекта, например, когда необходимо усиленное белковое питание для роста мышц. И для этого есть научные основания. Основываясь на недавних исследованиях, синтез мышечного белка в ответ на порцию пищи оптимален при потреблении 20-30 граммов высококачественного белка или 10-15 граммов незаменимых аминокислот — то есть, такое количество максимально эффективно усваивается за один прием пищи. Исследования показали, что диета типичных американцев распределяет потребление белка неадекватно, например, количество протеина, приходящееся на завтрак, невысока (около 10-14 граммов), основная часть приходится на ужин (около 29-42 граммов). Таким образом, питание американцев оптимизирует белковый синтез только раз в день — во время ужина. Исследование на животных показало, что эквивалентное распределение белка между тремя приёмами пищи (16% белка в порции) приводит к большему общему синтезу протеина и мышечной массе, в сравнении с субоптимальным потреблением (8%) на завтрак и обед и больше оптимума (27%) за ужином. То есть, белок по идее усваивается лучше, если потребляется более равномерно в течение суток. Чтобы наблюдать действительную связь между частотой питания и белковым статусом, необходимо использовать экспериментальные модели, в которых синтез белка оптимизирован путём потребления 5-6, а не трёх порций. Это продемонстрировали ученые Paddon-Jones и коллеги, обнаружившие, что смешанный синтез белка был примерно на 23% выше, когда потреблялись три больших порций пищи по 800 ккал (содержащие около 23 г белка, 127 г углеводов, 30 г жиров), дополненные тремя маленькими порциями 180 ккал по 15 г незаменимых аминокислот, по сравнению с потреблением трёх больших порций по 850 ккал. Объединив результаты нескольких исследований можно делать вывод, что в случае оптимизации синтеза протеина увеличение частоты питания может положительно влиять на усвояемость белка. Кроме того, эксперименты со временем приёма пищи показывают важность потребления белка перед, во время и после физической активности. ВЫВОДЫ Для обычных людей, не обремененных спортивными достижениями и занятиями, для людей с избыточной массой тела частота приемов пищи не имеет значения. Можно есть 1 раз в день, можно 9 раз в день — результат будет одним и тем же, все зависит от количества потребленных калорий в сутки, а не от количества приемов пищи. Однако увеличение частоты питания все же положительно влияет на нормализацию давления, уровень холестерола и скачки уровня глюкозы и инсулина в крови. Увеличение частоты питания (а точнее — более равномерное и частое распределение белка по приемам пищи) также положительно влияет на усвояемость белка, необходимого в повышенном количестве, например, для роста мышечной массы. Некоторые исследования показали положительное влияние увеличения частоты питания на качество тела спортсменов: уменьшение потерь сухой мышечной массы при «сушке» (гипокалорийной диете), существенное повышение сухой мышечной массы и анаэробной мощности, существенное повышение «жиросжигания».
For Health
Ukrainka · 2 weeks ago
Семь самых полезных чая, которые дожен иметь каждый на кухне!
На протяжении веков люди использовали различные отвары чая и для удовольствия, и для лечения. Нам не нужны научные доказательства, чтобы понять, что чашка чая, подслащенного медом, поможет при боли в горле и первых признаках простуды. Некоторые сорта чая лучше расслабляют, другие — наоборот, тонизируют. За зеленым чаем закрепилась слава лучшего жиросжигающего средства, а травяные чаи снимают напряжение. В сегодняшнем обзоре мы подробно расскажем о 7 сортах и видах чая, которые положительно влияют на здоровье. Более того, некоторые полезные эффекты подкреплены научными доказательствами — любопытно узнать. 1. Улун Улун, или же оолонг — ценный сорт полуферментированных чаев, стоящий по этому параметру между черными и зелеными чаями. Это небольшая группа пленяет с первого глотка удивительным вкусом и ароматом. Улун считается чуть ли не самым полезным чаем в мире. Его полезные вещества активизируют ферменты, ускоряющие расщепление запасов жира в организме. Одно исследование показало, что женщины, которые пили чай улун, сожгли большее количество жира, чем те, кто пил только воду. А благодаря содержанию вещества под названием ниацин, улун хорошо выводит токсины и даже защищает от кариеса. 2. Черный чай Черный чай — один из самых бодрящих и тонизирующих напитков. Достигается этот эффект благодаря высокому содержанию кофеина — порядка 40 миллиграммов на чашку. Черный чай также содержит рубигины и теафлавины — 2 типа антиоксидантов, которые качественно понижают уровень холестерина в крови. Кроме того, 2–3 чашки черного чая ежедневно могут сократить риск инсульта на 21%. 3. Зеленый чай Зеленый чай — на все руки мастер. Чашечка напитка с уточненным ароматом поможет и ускорить сжигание жиров, и облегчит признаки депрессии, и усилит ментальную концентрацию. Зеленый чай является отличным источником катехинов — другого типа антиоксидантов. По результатам исследований, особая подгруппа этих соединений хорошо зарекомендовала себя в предотвращении возникновения рака и сердечных заболеваний. Например, было установлено, что употребление одной чашки зеленого чая в день может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний на 10%. 4. Белый чай Белым принято называть особый сорт чая, который при обработке не скручивается и не подвергается длительному тепловому воздействию и ферментированию в отличие от традиционных зеленых сортов. Этот вид чая выводит токсины, обезвреживает вредные радикалы, снимает усталость и нормализует давление. Благодаря содержанию катехинов, белый чай защищает от возникновения рака и сердечно-сосудистых заболеваний. В соответствии с исследованиями, проведенными в США, регулярное употребление белого чая даже уменьшает риск рецидива рака молочных желез. 5. Ромашка Нежный ромашковый чай — всеми любимое средство от воспалений и стресса. Отваром ромашки можно полоскать волосы для блеска, очищать кожу, лечить проблемы с желудком и кишечником. Исследования показывают, что антиоксиданты, содержащиеся в ромашковом чае, помогают сократить рост раковых клеток, а также защищают от повреждения органы зрения, почки и нервы. А благодаря содержанию в сухих цветках ромашки витамина C, этим чаем также можно эффективно укреплять иммунитет и лечить простудные заболевания. 6. Эхинацея Эхинацея пурпурная — популярный аптечный чай против простуды и гриппа, который выручит вас при первых признаках простуды. Полезные вещества этого растения стимулируют выработку интерферона, повышающего противовирусную активность. Иммуностимулирующее действие эхинацеи научно доказано и часто применяется при лечении респираторных заболеваний. Для приготовления лекарственного чая добавьте 1 или 2 чайные ложки травы на 200 граммов воды, доведите до кипения и подержите на медленном огне 5–10 минут. 7. Лимонный чай с имбирем Осенью обязательно держите под рукой корень имбиря и несколько лимонов. Активное вещество имбиря под названием гингерол, обуславливающее его слегка жгучий вкус, обладает мощным противовоспалительным эффектом. А пектины и витамин С лишь усиливают это действие, превращая имбирный чай с лимоном в эффективное оружие против бактериальных инфекций. Некоторые исследования показывают, что употребление такого чая даже может устранить сальмонеллез.
For Health
Ukrainka · 2 weeks ago
Что делать летом, чтобы не заболеть зимой.
Лето — самая благодатная пора не только для отдыха, но и для того, чтобы поправить здоровье. Если правильно провести летний сезон, то можно весь год не болеть. Что для этого нужно делать? Чаще расслабляться Во время летнего отдыха нужно постараться максимально расслабиться. Для этого во время отдыха откажитесь от распорядка дня. Его стоит соблюдать в течение года, а отпускные недели нужно проводить так, как хочется, а не так «как надо». 5 упражнений на прогулке с ребенком Как можно больше гулять Прогулки полезны всем людям. Но гулять для здоровья тоже нужно уметь. Были проведены специальные исследования, которые показали, что самая полезная ходьба, особенно для сердечников, с замедлением и ускорением. Оказывается, когда человек ходит попеременно — то быстро, то медленно, он затрачивает больше энергии, чем когда бегает, плавает, гребёт вёслами, крутит педали или занимается в тренажёрном зале. Есть ещё один плюс от ходьбы. Стоит просто побродить по саду или по лесу после приёма лекарств — и их эффект усилится. И тогда уже лекарств можно принимать меньше. Начать закаливающие процедуры Если кто-то ещё не начал закаляться, имейте в виду, что лето — самое время для этого. Существует немало видов этой процедуры, но самый простой и эффективный способ — контрастное обливание ног. Забыть о компьютере О нём действительно летом лучше забыть. Ведь от постоянной работы за компьютером у человека очень быстро устают глаза, что в конечном итоге снижается зрение. Поэтому летний период нужно использовать для того, чтобы восстановить подсевшее за зиму зрение. Полезнее всего для глаз — первобытный образ жизни. Поэтому, с точки зрения окулиста, лучше всего отдыхать на природе. Здесь человека окружают естественные краски, а не искусственная освещение. Обозревать горизонт — тоже очень полезно для зрения. Кстати, одно из упражнений для укрепления глазных связок (а из-за их слабости, как известно, может развиться близорукость) и состоит из попеременных взглядов то вдаль, то близь. Укреплять носоглотку Для этого летом стоит слетать в Сочи, Таиланд или в любое другое место, где есть море и самое главное — тёплый и влажный воздух. Не сухой! Именно в такой природной зоне не сохнет слизистая носоглотки. И ещё один важный совет — научитесь брезговать морем. Кому-то это покажется удивительным. Ведь нас столько лет приучали ехать на море ради того, чтобы полоскать нос и горло морской водой. Этого делать ни в коем случае нельзя. Во-первых, потому что мировой океан сейчас очень грязный. А во-вторых, и это самое главное, морская вода всё равно, что гипертонический раствор для носа. Он всё вымывает и высушивает. Заняться талассотерапией Это когда человек бродит по побережью по щиколотку в воде. Представьте себе, это тоже лечебная процедура. Омывающие ноги волны хорошо действуют на организм. Так можно и иммунную систему подзарядить, и вены закупоренные подправить. А если попадётся берег с галькой — это вообще идеальный вариант. Поскольку прогулка по камешкам прекрасно тренирует рефлексогенные зоны стопы. Оздоравливать кишечник Лето — самый оптимальный сезон, чтобы сбалансировать работу кишечника. Ешьте больше овощей и фруктов. Но только тех, что растут в средней полосе — к ним мы генетически предрасположены. Продукты других климатических зон в наших организмах плохо перевариваются. Поможет наладить процесс пищеварения минеральная вода. Но отдать предпочтение нужно опять-таки родной воде, то есть из областных источников. По той же причине — генетической предрасположенности. Активно заниматься сексом Летняя погода — отличный помощник в сексе, ведь в тепле и комфорте организму легче работать. Причём во всех смыслах. Организм вообще в летнюю пору оживает, становится более активным. А в том, что после активного секса здоровья только прибавится, можете не сомневаться. Слушать классическую музыку А ещё очень полезно послушать классическую музыку — именно летом! Дело в том, что звук частотой в 10 герц улучшает обмен веществ. Кроме того, классика хорошо действует на периферические нервы. В них могут возникнуть патологические процессы, из-за которых нарушается обмен веществ, нормальная работа печени, поджелудочной железы, сердечно-сосудистой системы. Возникают эти процессы именно летом, затем программируются в организме на осень, зиму и весну. С точки зрения врачей, лучше всего лечиться Моцартом, Генделем, Вивальди или органной музыкой Баха.
For Health
Ukrainka · 2 weeks ago
Как правильно загорать. Советы, которые спасут от преждевременного старения и рака кожи.
Вы получите красивый равномерный загар и не облезете через пару дней. У летних солнечных ванн масса плюсов: ультрафиолет повышает уровень серотонина (здравствуй, прекрасное настроение!), способствует выработке витамина D (привет, драйв и крепкие зубы!), улучшает иммунитет (прощайте, простуды!). К тому же загар — это просто красиво. Чтобы взять от солнца только плюсы и свести к нулю минусы вроде риска получить солнечный ожог, постареть раньше времени или заработать рак кожи, нужно правильно загорать. 1. Купите солнцезащитный крем Это первое и ключевое правило здорового загара. Медики, которые крайне плохоTanning относятся к загару, не устают повторять: ультрафиолет приносит больше вреда, чем пользы. Так что надо избегать длительного нахождения на солнце. Если же это не вариант, важно защитить кожу хотя бы от наиболее опасных ультрафиолетовых лучей — UVB-типа. Эти коротковолновые лучи ещё называют жгущими: они содержат много энергии, за счёт которой вызывают покраснения, солнечные ожоги и рак. Солнцезащитные кремы разрабатываются по большей части именно для того, чтобы спасти тело от излишне жёсткого UVB-излучения. Не пренебрегайте этой защитой. На скорость появления загара средства с SPF не влияют. Они только увеличивают время, которое вы можете провести на солнце без вреда для кожи. О том, как подобрать правильный солнцезащитный крем, Лайфхакер подробно писал здесь. Чтобы крем сработал, нужно: Наносить его как минимум за 20 минут до выхода на солнце. Так санскрин впитается и надёжно защитит в том числе и более глубокие слои кожи. Обновлять крем раз в два часа или с периодичностью, указанной на упаковке. 2. Будьте готовы загорать постепенно Даже не пытайтесь поймать все солнечные лучи за короткие выходные. «Шоколадкой» за такой срок вы вряд ли станете, а вот риски для здоровья серьёзно увеличите. И вот почему. Меланин — тот тёмный пигмент, который и придаёт коже шоколадный или бронзовый оттенок, — это на самом деле инструмент, с помощью которого наш организм защищается от убийственного для него ультрафиолета. Меланин создаёт вокруг клеток кожи своеобразный защитный барьер, рассеивающий опасные UVB-лучи. Пока меланина мало, клетки беззащитны и легко мутируют под действием УФ. Солнечный ожог, который зарабатывают светлокожие люди, — это первый признак повреждения молекул ДНК, чреватый как минимум ускоренным старением, а как максимум — развитием меланомы. Поэтому старайтесь, с одной стороны, накапливать меланин, раздражая кожу солнечным светом. А с другой — делайте это так, чтобы не повредить клетки. Идеально — знакомить кожу с ультрафиолетом постепенно. В первый день загорайте 10–15 минут до обеда и 15–20 минут после него. Каждый день прибавляйте к указанному времени минут по 10. Только не давайте коже краснеть. И не забывайте о солнцезащитном креме! 3. Подготовьте кожу к загару Чтобы коже было проще накапливать меланин, равномерноFour Safe Tanning Tips For A Healthy Summer Glow и постепенно темнеть, стоит тщательно очистить её от загрязнений и омертвевших клеток. Можно использовать магазинный или самодельный (например, из чуть размоченных в воде овсяных хлопьев быстрого приготовления) скраб для тела или ограничиться массажем с помощью отшелушивающей перчатки. Но не усердствуйте. Достаточно очищать кожу таким образом раз в неделю-полторы. 4. Не выходите под солнце в середине дня Принцип прост: чем больше прямых солнечных лучей попало на кожу, тем большую дозу ультрафиолета она получила. По данным Американского агентства по охране окружающей среды (EPA), максимум The Burning Facts излучения попадает на Землю между 10:00 и 16:00. Если вам дорого здоровье кожи и организма в целом, в это время на солнце лучше не показываться. А если уж показались, постарайтесь сократить время пребывания, использовать солнцезащитные кремы и прикрывать тело одеждой. Самый безопасный загар приобретается до 10:00 и после 16:00. 5. Отправляясь на пляж, выпейте чашечку зелёного чая Защищать кожу от вредного воздействия ультрафиолета можно не только снаружи, но и изнутри. Существуют продукты6 Food Groups That Will Protect You From the Sun, которые помогают коже противостоять УФ-повреждениям. За счёт высокого содержания антиоксидантовFree Radicals, Antioxidants in Disease and Health они приостанавливают процесс разрушения и мутаций клеток. Итак, вам помогут: Рыба, богатая жирными кислотами омега-3. Скумбрия, сельдь, тунец, сёмга, лосось и так далее. Также можно принимать омегу-3 в виде биодобавок. Красные и оранжевые фрукты и овощи. Апельсины, грейпфруты, абрикосы, морковь, томаты, красный и оранжевый перец. Чёрный шоколад. Капуста. Обычная, цветная, пекинская, брокколи — любой овощ семейства крестоцветных. Зелень. Петрушка, базилик, шалфей, розмарин, а также тёмная листовая зелень вроде шпината. Зелёные и чёрные чаи. Существуют и продукты, которые, напротив, повышают рискиFood intake and risk of squamous cell carcinoma of the skin in a community: the Nambour skin cancer cohort study от пребывания на солнце. Например, цельное молоко, сыр и йогурт перед выходом на пляж лучше не употреблять. 6. Умейте останавливаться Как правило, производство меланина заканчивается через 2–3 часа после выхода на солнце. Поэтому бессмысленно загорать целый день. 7. Увлажняйте кожу после загара Вам может нравиться шоколадный цвет. Но вот организм воспринимает избыток меланина в клетках как сигнал о повреждении кожи и стремится как можно быстрее сбросить подпорченную «шкурку». Верхний слой загоревшей кожи становится суше — так телу проще отшелушить пострадавшие клетки. Чтобы не потерять загар раньше времени, ежедневно и тщательно увлажняйте кожу и постарайтесь не использовать скрабы и избегать активного массажа мочалкой.
August 5

Now in Ukrainka

29
Wednesday
29° / 16°
Thursday
29° / 18°
Friday
28° / 19°
Saturday
25° / 17°
Sunday
23° / 16°
Exchange rate
1 USD
27.69
1 EUR
32.76